Sinds 2005 voorziet de redactie je van nuttige informatie over je favoriete producten. Onze experts helpen je bij de artikelkeuze en beantwoorden veelgestelde vragen.
Mogen borden in de oven?
Bakken en opwarmen in de oven is heel gewoon in de keuken. Maar hoe veilig is het eigenlijk om borden in de oven te zetten?
1. Hoe hittebestendig zijn borden?
De hittebestendigheid van borden bepaalt hoe veilig je ze in de oven kunt gebruiken. Of een bord hoge temperaturen aankan, hangt sterk af van het materiaal. We geven je een overzicht van de meest voorkomende soorten borden en hun hittebestendigheid.
Temperatuurgrenzen per type bord
Temperatuurgrenzen per type bord
Type bord
Temperatuurgrens
Eigenschappen
Porseleinen borden
tot 220 °C
Bestand tegen hoge temperaturen en ideaal voor de oven. Vaak voorzien van een glazuurlaag die de hittebestendigheid verhoogt.
Aardewerk
tot 200 °C
Robuust materiaal dat goed geschikt is om in de oven te gebruiken. Let erop dat het als ovenbestendig is gemarkeerd.
Keramische borden
tot 250 °C
Zeer hittebestendig, maar zorg ervoor dat ze als ovenbestendig zijn gemarkeerd om temperatuurschokken te voorkomen.
Glazen borden
tot 230 °C
Veel glazen borden zijn ovenbestendig; ze geleiden warmte goed en zijn ideaal voor ovenschotels.
Kunststof borden
niet ovenbestendig
Smelt bij hoge temperaturen en mag daarom nooit in de oven worden gebruikt.
Metalen borden
variabel
Bakplaten en ovenschalen van metaal zijn perfect voor de oven, omdat ze hoge temperaturen probleemloos doorstaan.
Porseleinen borden op Kaufland.nl:
James Cooke Bord Azure Vintage Blauw/wit Stoneware Ø 22 cm 2 stuks
4,5Gemiddelde beoordeling: 4,5 van 5(8)Aantal beoordelingen: 8
€ 22,95
Gratis bezorging
Verkoper: JamesCooke
Witte Biata set van 6 serviesborden, mat, voor 6 personen. Bestaat uit: 6 dinerborden en 1 serveerschaal
2,0Gemiddelde beoordeling: 2,0 van 5(2)Aantal beoordelingen: 2
€ 115,99
Wettelijke referentieprijs op Kaufland.nl (exclusief verzendkosten)
5,0Gemiddelde beoordeling: 5,0 van 5(1)Aantal beoordelingen: 1
€ 19,16
Gratis bezorging
Verkoper: JamesCooke
Howhomely stijlvolle set van 2 keramische borden - wit met gouden randen
5,0Gemiddelde beoordeling: 5,0 van 5(1)Aantal beoordelingen: 1
€ 18,68
Gratis bezorging
Verkoper: SuperMerchant
Antraciet keramische eettafelset, 4-delig, 27 cm
4,8Gemiddelde beoordeling: 4,8 van 5(4)Aantal beoordelingen: 4
€ 67,90
Gratis bezorging
Verkoper: everybuy_at
James Cooke Bord Bliss Lichtblauw Stoneware Ø 22 cm 2 stuks
€ 13,95
Gratis bezorging
Verkoper: JamesCooke
James Cooke Bord Dune Lichtbruin Stoneware Ø 28 cm 2 stuks
€ 19,95
Gratis bezorging
Verkoper: JamesCooke
Belangrijke factoren voor hittebestendigheid
Materiaalsamenstelling: het type materiaal speelt een centrale rol. Porselein en keramiek zijn over het algemeen hittebestendiger dan kunststof. Ook het glazuur op porselein kan de hittebestendigheid beïnvloeden.
Fabrikantaanwijzingen: het is belangrijk om de specifieke aanwijzingen van de fabrikant te volgen. Veel borden hebben een markering die aangeeft of ze ovenbestendig zijn en tot welke temperatuur je ze kunt gebruiken.
Temperatuurschokken: borden kunnen bij plotselinge temperatuurveranderingen breken. Zet ze daarom niet rechtstreeks vanuit de koelkast in de hete oven. Laat ze eerst op kamertemperatuur komen.
Gebruik in de oven: als je borden in de oven gebruikt, zorg er dan voor dat ze gelijkmatig worden verwarmd. Dat betekent dat ze niet direct de hete ovenwand mogen raken.
Niet alle keramische borden zijn ovenbestendig. Let erop dat ze als ovenbestendig zijn gemarkeerd, zodat je zeker weet dat ze hoge temperaturen aankunnen en temperatuurschokken worden voorkomen.
Kun je een bord met eten in de oven opwarmen?
Ja, dat kan. Let er wel op dat het bord hittebestendig is en dat de temperatuur niet te hoog staat. De meeste ovenbestendige borden zijn geschikt voor temperaturen tot 200-250 °C, wat voldoende is om eten op te warmen.
Op onze website gebruiken we inhoud die met behulp van kunstmatige intelligentie is gemaakt. Kaufland Marketplace GmbH aanvaardt geen aansprakelijkheid voor de juistheid, actualiteit of volledigheid van de adviesteksten die op Kaufland.nl worden aangeboden. Houd altijd rekening met de officiële specificaties van de fabrikant om producten veilig en correct te gebruiken.
Vertrouwen is goed, recherche is beter!
Sinds 2005 voorziet de redactie je van nuttige informatie over je favoriete producten. Onze experts helpen je bij de artikelkeuze en beantwoorden veelgestelde vragen.
