In de voorbereiding, keuken en bij de voedselverwerking ondersteunt dit keukenaccessoire nauwkeurige en reproduceerbare werkstappen. Dit maakt herhalende handelingen eenvoudiger en draagt bij aan consistente resultaten bij de voorbereiding.

Het keukenaccessoire is gemaakt van gecoat aluminium en is vaatwasmachinebestendig. Het heeft afzonderlijk gespannen roestvrijstalen snijdraadjes, geschikt voor het snijden van mozzarella of gekookt groenteproduct. De afmetingen zijn als volgt: snijbreedte: 8,5 cm, totale lengte: 26 cm. Let op: schijfdikte: 5 mm.

Hierdoor kan het keukenaccessoire specifiek worden geselecteerd op basis van het gebruik, de grootte en de uitrusting.