Sterke, glutenvrije, biologische sojasaus tamari, 500 ml

Biologische Tamari sojasaus is een traditionele Japanse saus die op natuurlijke wijze wordt gefermenteerd uit biologische sojabonen, zonder toevoeging van tarwe – en is daardoor volledig glutenvrij. Het kenmerkt zich door een diepe, onmiskenbare smaak met een intense, zoute toets, waardoor het een uitstekende keuze is voor iedereen die een alternatief zoekt voor klassieke sojasausen. Gemaakt volgens een Japans recept, bevat het alleen de essentiële ingrediënten: water, biologische sojabonen, zeewier en Aspergillus oryzae-culturen. Het natuurlijke fermentatieproces versterkt de complexe aroma's en zorgt voor een hoge kwaliteit.

Biologische Tamari sojasaus, sterk, glutenvrij – Eigenschappen:

Tamari is niet alleen een smaakervaring, maar ook een bron van umami en mineralen. Dankzij het sojagehalte is het rijk aan plantaardige eiwitten en aminozuren. Het is glutenvrij en daardoor ook geschikt voor mensen met coeliakie en glutenvrijheid. Dit biologische product garandeert dat alle ingrediënten afkomstig zijn van gecertificeerd biologische teelt en vrij zijn van GMO's, kunstmatige toevoegingen en conserveermiddelen. Traditioneel gefermenteerd, ondersteunt het de spijsvertering en verrijkt het uw voeding met natuurlijke aroma's.

Biologische Tamari sojasaus, sterk, glutenvrij – Toepassing:

• Als vervanging voor klassieke sojasaus bij sushi en sashimi.
• Als basis voor marinades voor vlees, tofu en groenten.
• Als ingrediënt voor woksauzen en Aziatische stoofschotels.
• Voor ramen, pho en bouillonsoepen.
• Als dressing voor salades en Buddha Bowls.

Verrijk uw keuken met een authentieke, intense smaak – kies voor biologische Tamari en verfijn op een natuurlijke manier de aroma's van alledaagse gerechten.

Inhoud:

De verpakking bevat500 ml biologische tamari sojasaus.

Ingrediënten:

• Water, SOJABONEN*, zeewier, alcohol*, Aspergillus oryzae. (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)

n:

Bewaar dit product koel en droog.

Tamari is een smaakversterker, een gezonde en vloeibare variant van de bouillonblok. Het past zowel bij westerse als bij oosterse gerechten. Gebruik het niet alleen als vervanging voor zout, maar ook om de natuurlijke smaak van de ingrediënten tijdens het koken en aan tafel te versterken. Tamari is uitstekend te combineren met ingelegde groenten, wokgerechten, rijst, pasta, sushi, sashimi of gestoomd groenten. Het kan perfect worden gecombineerd met mirin (rijstwijn), wasabi, gember of geraspte daikon. Instructies voor gebruik en opslag: Bewaar de fles op een donkere, koele plaats. Na opening is het product nog enkele maanden houdbaar