Sommige ingrediënten hebben de neiging om over te koken of zelfs aan te branden wanneer ze in normale potten worden verwarmd. Dat is niet het geval in de Simmertopf van WMF, want deze werkt volgens het principe van een waterbad, waarbij een laagje water de eigenlijke pot van het uitneembare inzetstuk scheidt.

Melk opwarmen, pudding bereiden, chocolade smelten, soezendeeg maken, diepvriesproducten ontdooien: de simmerpot klaart deze taken moeiteloos, zonder dat er iets overkookt of zelfs aanbrandt.

Met behulp van een geïntegreerde thermometer is de temperatuur in het inzetstuk eenvoudig te regelen tot 100 °C, een praktische schaalverdeling aan de binnenkant maakt het afmeten van vloeistoffen kinderspel en dankzij de uitlopende schenkrand kunt u druppelvrij schenken.