ProfiCook 501080 Proficook PC-VK 1080 PC

• De volledig automatische vacuümmachine met roestvrijstalen behuizing behoudt op magische wijze de versheid van uw voedsel.
• Dit folieafsluitapparaat is perfect voor het portioneren van grotere hoeveelheden voedsel en voor veilige opslag zonder conserveringsmiddelen.
• Dankzij de vacuümmachine blijven voedingsmiddelen tot wel 8 keer langer vers en blijven belangrijke vitamines en voedingsstoffen behouden.
• Met behulp van dit vacuümmachine beschermt u uw voedsel tijdens het invriezen als een professional tegen bevriezing.
• Met sous vide bereiding creëert u zachte, sappige gerechten zonder verlies van voedingsstoffen en uitdroging - uw smaakpapillen zullen het waarderen.

---

De ProfiCook® PC-VK 1080 is een volledig automatische vacuümmachine met een robuuste roestvrijstalen behuizing. Dit apparaat is perfect voor het portioneren van grotere hoeveelheden voedsel en maakt ruimtebesparende, veilige opslag mogelijk zonder conserveringsmiddelen. Uw voedsel blijft tot wel 8 keer langer vers, dankzij de vacuümverpakking.

Dankzij de intensieve vacuümmogelijkheid is dit apparaat ook uitermate geschikt voor gekruide en gemarineerde voedingsmiddelen, omdat het hun aroma behoudt. De vacuümbereiding (sous vide) maakt bovendien een zachte bereiding in de eigen saus mogelijk, zonder uitdroging of verlies van voedingsstoffen.

De PC-VK 1080 is voorzien van een elektronische vacuümregeling met 4 standen, die ook geschikt is voor delicate voedingsmiddelen. Met een zuigkracht van 12 liter per minuut en ongeveer 90% vacuüm bij -0,8 bar, behaalt u optimale resultaten.

Dit vacuümmachine is compatibel met gangbare gestructureerde folierollen en foliezakken (max. 30 cm breed). Bovendien ontvangt u 18 professionele vershoudzakken, die zorgen voor optimale vacuümmogelijkheden. Deze zijn ook los als accessoire verkrijgbaar.

De PC-VK 1080 is veelzijdig inzetbaar en geschikt voor zakken die geschikt zijn voor koken en de magnetron. Met 6 controlelampjes, een opvangbak voor restvocht, kabelopslag en een stabiele basis is hij eenvoudig te gebruiken en op te bergen.

Bestel nu de ProfiCook® PC-VK 1080 vacuümmachine en bewaar de versheid van uw voedsel op een professionele manier!

---

Specificaties:

--------------- Voor de markt: Duitsland / Oostenrijk ----------------------- 4 branders, 1 kookplaat, dubbelwandige roestvrijstalen grillkap, ingebouwde temperatuurindicator, grilloppervlak: 640 x 440 mm, 640 mm lang warmhoudrooster, gasverbruik: 1146 gr/uur, kook-