Drietalige set vleesmesjes met de meest gebruikte messen voor vleesverwerking.
De set bevat een flexibel uitbontmes met zwart handvat en gebogen lemmet (lemmetlengte 13 cm), een breed uitbontmes met rood handvat (lemmetlengte 15 cm) en een stekenmes met geel handvat (lemmetlengte 18 cm).
De ErgoGrip serie zijn de meest hygiënische vleesmesjes voor professioneel gebruik – compromisloos in ergonomie en scherpte.
Perfecte hygiëne, omdat er geen spleet is bij de uitgang van het lemmet.
Daarnaast zorgt de brede vingerbescherming voor meer veiligheid tijdens het werken.
Gecertificeerd met het Amerikaanse hygiëne- en kwaliteitssymbool NSF.
Lemmet van X55CrMo14 staal, handvat van antislip kunststof.
De uitgebalanceerde hardheid van 56° HRC is het ideale compromis voor perfecte scherpte en gemakkelijk opnieuw slijpen.