Ranger Bain-marie

Ranger Bain-marie – ontwikkeld voor professioneel horecagebruikGN-bakken zijn niet bij de set inbegrepen. Verwarmingssysteem met een warmtemat. Dit zorgt voor een energiebesparing tot 25% ten opzichte van traditionele oplossingen en een gelijkmatige warmteverdeling. Behuizing en waterreservoir van roestvast staal. Ook geschikt voor combinaties van kleinere GN-containers, zoals 2× GN 1/2, 3× GN 1/3 of 6× GN 1/6, mits een adapterstang wordt gebruikt (niet inbegrepen, afzonderlijk verkrijgbaar onder artikelnummers 808153 en 808108). Temperatuurbereik: van 30 °C tot 85 °C. Temperatuur geregeld met een knop – 6 verwarmingsniveaus. Uitgerust met een thermostaat en indicatielampje.Gebruik en toepassing in de praktijkDe HENDI Bain-marie verwarmt geleidelijk de inhoud van de GN-container of houdt deze op een gecontroleerde, constante temperatuur zonder aan te branden of te koken. De afgeronde hoeken van het waterreservoir van deze bain-marie maken het schoonmaken veel gemakkelijker. Het is een ideale, betrouwbare aanvulling op drukke keukens of zelfbedieningsbuffetten.Uitvoering en bedieningDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.Belangrijkste kenmerken Merk: HENDI Productgroep: Bain-marie HENDI Ranger EAN: 8711369238905 Feature: GN (H)150mm Beveiligingen: Thermische beveiliging Temperatuureenheid: Celsius Elektricien vereist: Nee Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Bain-marie keukenlijn, roestvrij staal - GN 1/1 met aan/uit-schakelaar en controlelamp. Temperatuur traploos instelbaar tot 85°C. Geschikt voor Gastronorm-containers tot 150 mm diep. Afmetingen: 340x540x(H)250 mm. 230 V, 1200 W