Dr. Oetker Bakmix voor Kirschli-taart

Ingrediënten
Ingrediënten: TARWEBLOEM, suiker, 22% gezoete chocoladevlokken (suiker, cacaomassa, magere cacaopoeder, cacaoboter, emulgator (lecithine), glucosestroop), TARWEZETMEEL, rijsmiddel (diphosfaten, natriumcarbonaten), rijstzetmeel, aroma, emulgatoren (E 475, E 471, E 433), verdikkingsmiddel (E 466), kan sporen bevatten van: (EI, MELK), chocoladevlokken kunnen sporen bevatten van: (MELK, HAZELNOTEN, TARWE).

Bereiding
In de verpakking zitten: 335 g bakmix, 100 g chocoladevlokken. U heeft nodig: een springvorm (diameter 26 cm), bijvoorbeeld van Dr. Oetker, een beetje vet. U voegt toe: 1 pot zure kersen (afgespeekt gewicht 350 g), 175 g zachte margarine of boter, 3 eieren (maat M). 1. Vet de bodem van de springvorm in. Verwarm de oven voor. Oven: ongeveer 170°C (hetelucht: ongeveer 150°C). Laat de zure kersen goed uitlekken in een vergiet. 2. Bereid het beslag. Doe de bakmix in een mengkom. Voeg de margarine of boter en de eieren toe. Mix met een mixer (garde) op de hoogste stand gedurende 3 minuten tot een glad beslag. Voeg dan de chocoladevlokken toe en meng kort. Giet het beslag in de vorm en strijk glad. Verdeel de zure kersen erover, waarbij u ongeveer 1 cm aan de rand vrij laat. 3. Bak. Plaats de vorm op een rooster in de oven. Plaats in het onderste derde deel van de oven. Bak gedurende ongeveer 60 minuten. Laat de springvorm los van de rand en de bodem, maar laat de cake afkoelen op de springvormbodem op een rooster. Bestrooi voor het serveren eventueel met poedersuiker.

Disclaimer
De productverpakking en bijbehorende documenten kunnen informatie bevatten die verder gaat dan of afwijkt van de informatie op onze website. Wij raden u daarom aan om u niet uitsluitend te baseren op de informatie die op onze website wordt weergegeven, maar om voor gebruik van het product altijd ook de etiketten, waarschuwingen en instructies die bij het product worden geleverd zorgvuldig te lezen.