Jostabeer (Jochelbeermiddel) – 60–70 cm – *Ribes jostaberry*, winterharde besplant voor tuin en pot

De Jostabeer, ook wel Jochelbeer genoemd, combineert de gewilde eigenschappen van zwarte bessen en kruisbessen. Deze robuuste bessenvrucht verrukt met aromatische, donkerpaarse tot zwarte vruchten die een aangename zoetzure smaak hebben. Ze zijn uitstekend geschikt om direct te eten, maar ook voor jam, gelei, sap, taarten en desserts.

Ribes Jostaberry groeit krachtig, bossig en is grotendeels doornloos. Hierdoor zijn de bessen prettig te plukken. In het voorjaar verschijnen kleine bloemen, waaruit in de zomer, bij succesvolle bestuiving, de heerlijke vruchten ontstaan. De Jostabeer is winterhard, gemakkelijk te verzorgen en geschikt voor zowel de siertuin en moestuin als voor grote plantenbakken op terras of balkon.

De plant wordt geleverd met een totale hoogte van ongeveer 60-70 cm, inclusief pot. Als levend natuurproduct ontwikkelt elke plant zich individueel. De groeiwijze, vertakking, bladhoeveelheid, bloei en vruchtzetting kunnen daarom variëren.

• Aromatische, zoetzure bessen

• Kruising tussen zwarte bessen en kruisbessen

• Grotendeels doornloos en prettig te plukken

• Geschikt voor tuin, moestuin, terras en grote plantenbakken

• Winterhard, robuust en gemakkelijk te verzorgen

• Vruchten geschikt om te eten, in te leggen en te gebruiken in gebak

• Meerjarig, bladverliezend bessenvrucht

• Leverhoogte ongeveer 60-70 cm, inclusief pot

Gedetailleerde verzorgingsinstructies

Locatie:
De Jostabeer geeft de voorkeur aan een zonnige tot halfschaduwrijke locatie. Op een zonnige, warme en beschutte plek ontwikkelt hij doorgaans bijzonder aromatische vruchten. De locatie moet goed geventileerd zijn, zonder dat de plant voortdurend aan sterke wind wordt blootgesteld.

Bodem en substraat:
Ideaal is een humusrijke, voedingsstoffenrijke en goed doorlatende tuingrond. De grond moet vocht kunnen vasthouden, maar mag geen wateroverlast veroorzaken. Zware grond kan worden verbeterd met compost en zand. Voor het kweken in potten is hoogwaardige potgrond of bessengrond met een drainage laag op de bodem van de pot geschikt.

Planting:
Voor het planten moet de wortelkluit grondig worden bewaterd. Graaf een plantgat dat ongeveer twee keer zo breed is als de pot, plaats de plant en vul het gat op met losse grond. Druk de grond vervolgens licht aan en geef ruim water. Er moet voldoende afstand worden aangehouden tussen verschillende bessenvruchten, omdat Jostabeieren krachtig kunnen groeien.

Water geven:
Houd de grond gelijkmatig licht vochtig. Vooral tijdens langere droogperiodes, evenals tijdens de bloei- en vruchtperiode, heeft de plant voldoende water nodig. Planten in potten moeten vaker worden gecontroleerd, omdat het substraat sneller uitdroogt. Vermijd absoluut wateroverlast.

Bemesten:
In het voorjaar kan de struik worden bemest met compost, bessendrukmiddel of een organische langzaam vrijkomende meststof. Een verdere, spaarzame bemesting na de bloei ondersteunt de vruchtontwikkeling. Vanaf het late zomer mag er geen sterk stikstofhoudende mest meer worden gebruikt.

Snoeien:
In de eerste jaren is het voldoende om beschadigde, zwakke of ongunstig groeiende scheuten te verwijderen. Bij oudere planten kunnen regelmatig enkele oude grondscheuten direct aan de basis worden afgesneden. Hierdoor blijft de struik los, vitaal en productief. De snoei vindt bij voorkeur plaats na de oogst of tijdens de bladlooze periode op vorstvrije dagen.

Oogst en gebruik:
De bessen rijpen doorgaans in de zomer en krijgen bij volledige rijpheid een donkerpaarse tot zwarte kleur. Ze kunnen vers worden gegeten of worden verwerkt tot jam, gelei, sap, compote, taarten en andere desserts. Het exacte moment van de oogst hangt af van de locatie, het weer en de ontwikkelingsfase van de plant.

Winterhardheid:
Geplante Jostabeieren zijn goed winterhard. Bij planten in potten moet de pot in de winter worden beschermd met vlies, jute of een ander isolerend materiaal en op een isolerende ondergrond worden geplaatst. Ook tijdens vorstvrije winterperiodes af en toe spaarzaam water geven.

Belangrijke opmerking over de plantconditie

Planten zien er afhankelijk van het seizoen en de natuurlijke ontwikkelingsfase anders uit. In het voorjaar kan de plant vers uitlopen, in de zomer dicht begroeid zijn en in de herfst zijn bladeren verkleuren of verliezen. Tijdens de winterrust kan de bladverliezende struik deels of volledig zonder bladeren worden geleverd.

Door verpakking en transport kunnen enkele bladeren scheuren, buigen of afvallen. Dergelijke lichte bladafwijkingen hebben geen invloed op de gezondheid en verdere groei van de plant en vormen geen reden voor klachten. Na het planten zal de Jostabeer onder geschikte omstandigheden verder uitgroeien.