4 x Vlammende zalmplanken, rookplank voor zalmfilet, cederhouten plank, verstelbare roestvrijstalen houders, 46 x 15,5 cm, naturel

Zorg voor variatie op de barbecue met de set van 4 Flammlachs-planken. De onbehandelde planken van cederhout zijn ontworpen voor de traditionele bereiding van zalmfilet. Daarvoor wordt de gekruide vis met de roestvrijstalen klem op de houten plank bevestigd. Vervolgens wordt de zalmplank met de houder aan de rand van de barbecue of vuurschaal bevestigd. De houder maakt een hellingshoek mogelijk in 5 standen, waardoor de perfecte afstand tot het vuur wordt gegarandeerd. Zodra er eiwit uit de filet komt, is de zalm klaar om te worden gegeten. Gebruik de Flammlachs-plank direct als serveerplank om de aromatische vis te presenteren.

Let op: Wrijf de onbehandelde houten plank voor het eerste gebruik in met plantaardige olie. Het weken van de zalmplank is alleen nodig als u de afstand van ongeveer 20 cm tussen de vis en het vuur niet kunt handhaven.

Flammlachs-planken in detail

• Totale afmetingen (H x B x D): ca. 5,5 x 56 x 21 cm
• Plank (H x B x D): ca. 1,5 x 46 x 15,5 cm
• Houder (sleuf H x B): ca. 4,5 x 0,4 cm
• Hoek: 180°, 135°, 90°, 45° en 0° (parallel aan het grillrooster)
• Gewicht: ca. 1,1 kg
• Materiaal: cederhout, roestvrij staal

Traditionele Flammlachs-planken

• Rookplank voor zalmfilet, set van 4
• Grillplank voor zalm, forel, baars, dorade en meer
• Voorzichtig en authentieke bereiding
• Cederhout voor een zoete, rokerige smaak

Herbruikbare zalmplanken

• Grillplank van onbehandeld cederhout
• Klem voor bevestiging van robuust roestvrij staal
• Inclusief houder met 5 standen
• Eenvoudige montage aan barbecue of vuurschaal
• Eenvoudige reiniging onder warm water (roestvrij staal is vaatwasmachinebestendig)

Leveromvang

• 4 x Flammlachs-plank
• Inclusief klemmen, houders
• Decoratie is niet inbegrepen