Yato YG-00040, 3,3 liter, Rond, Roestvrij staal, Roestvrij staal, Aluminium, Roestvrij staal

Professionele lage pan met deksel, met afmetingen 20x10,5 cm en een inhoud van 3,3 liter.

De YATO Professional Kitchen Equipment pan is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca.

Het is ideaal voor het bereiden van allerlei soorten gerechten.

Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal 21/0, speciaal ontwikkeld voor gebruik in de horeca.

Het belangrijkste voordeel van pannen gemaakt van dit type staal is een warmtegeleiding die tot 30% hoger is dan die van standaardpannen gemaakt van roestvrij staal 304.

Ze zijn ook bestand tegen mechanische beschadigingen en de werking van organische zuren en reinigingsmiddelen.
Daarom zijn ze geschikt voor de vaatwasser en bestand tegen intensief schrobben. Bovendien bevatten pannen gemaakt van staal type 21/0 geen schadelijke stoffen zoals mangaan en nikkel.
Het speciale ontwerp van de bodem met een capsule verdeelt de warmte gelijkmatig over het hele oppervlak, waardoor de warmte-efficiëntie en de kookefficiëntie toenemen.
Dit heeft een directe invloed op de kwaliteit en het kookcomfort.
Deze oplossing vermindert ook het risico op aanbranden.

De ferromagnetische inlage in de bodem maakt het mogelijk om YATO-pannen te gebruiken op alle soorten fornuizen, zoals: - elektrisch - inductie - gas - keramisch
De zijwanden van de pan en het deksel zijn gemaakt van dik staal, waardoor de temperatuur langer wordt behouden dan bij standaardpannen van roestvrij staal 304.
YATO-pannen zijn voorzien van bijzonder stevige en niet-verwarmende handgrepen die stevig zijn bevestigd.

Dit garandeert veiligheid en een lange levensduur.

Ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca. Ideaal voor het bereiden van allerlei soorten gerechten.