Hayman's of London OLD TOM GIN 41,4% Vol. 0,05l

De Hayman's of London OLD TOM GIN 41,4% vol. 0,05 l is een traditionele Old Tom Gin van Hayman’s, een van de bekendste distilleerderijen van Engeland, die bekend staat om haar ambachtelijke productie en hoogwaardige gins. De Old Tom Gin is een historische ginvariant die in het Victoriaanse tijdperk populair was en tegenwoordig een comeback maakt onder ginliefhebbers. Met een alcoholpercentage van 41,4 % vol is deze gin krachtig, maar toch evenwichtig en zacht, waardoor hij een ideale keuze is voor klassieke cocktails.

De Hayman’s Old Tom Gin wordt gedistilleerd uit een zorgvuldig geselecteerde mix van botanicals zoals jeneverbes, koriander, engelwortel en zoethout, wat de gin zijn typische, lichtzoete smaak geeft. Old Tom Gin is van oudsher iets zoeter dan de klassieke London Dry Gin, omdat hij na de distillatie wordt verfijnd met suiker of zoetstoffen. Deze gin onderscheidt zich door zijn volle, maar niet te opdringerige zoetheid, die hem een unieke veelzijdigheid geeft.

De fles van 0,05 l is bijzonder handig voor ginproeverijen, miniatuurcadeautjes of als voordelige kennismaking met de wereld van Old Tom Gin.

Onderscheidingen:

- Gouden medaille in 2013 bij de International Spirits Challenge

Kleur: Kristalhelder.

Neus: Zoetig met tonen van jeneverbes, citrusvruchten en een vleugje kruiden.

Smaak: Vol van smaak met jeneverbes, een vleugje zoethout, licht kruidig en een subtiele citrusnasmaak.

Afdronk: Zacht, licht zoet en verwarmend met een zachte kruiden- en specerijentoets.


De Hayman’s Old Tom Gin is uitstekend geschikt voor klassieke gin-cocktails zoals de Tom Collins, Gin Martini of Gin Fizz, waarbij de lichte zoetheid van de gin perfect harmonieert met de andere ingrediënten. Ook als basis voor moderne creaties of een gin-tonic komt hij uitstekend tot zijn recht, waarbij hij bijzonder goed te combineren is met fijn tonicwater en schijfjes citroen of rozemarijn. Het kleine flesje van 0,05 l is ook perfect voor ginliefhebbers die een klein, maar verfijnd proefmonster van de klassieke Old Tom Gin willen proeven.

Haymans Old Tom Gin Miniatuur, 50 ml. Bevat sulfieten en kleurstoffen.