COCK Tom Yum, traditionele Thaise pasta, 900g

COCK TOM YUM Traditionele Thaise pasta 900g

Code: COCK TOM YUM PAS 900 Staat: NIEUW

COCK Tom Yum Pasta Hot & Sour 900 g is een traditionele Thaise pasta, speciaal samengesteld om een authentieke Tom Yum soep te maken – een van de meest bekende gerechten uit de Thaise keuken. Deze pasta combineert pittige en zure smaken, kenmerkend voor deze aromatische soep.

Ingrediënten:

• Gerefineerde sojasaus (16%)
• Citroengras (14%)
• Water
• Ui (13%)
• Citroensap (12%)
• Zout
• Chili
• Galangal
• Suiker
• Bladeren van Kaffir-limoen
• Smaakversterker (natriumglutamaat E621)
• Kleurstof (paprika-oleoresine E160c)
• Conserveermiddel (natriumbenzoaat E211)

Bereidingswijze:

1. Tom Yum soep bereiden:
   • Doe 2 eetlepels pasta in 3 kopjes kokend water.
   • Voeg garnalen en paddenstoelen (bijvoorbeeld shiitake of champignons) toe naar smaak.
   • Kook tot de ingrediënten gaar zijn.
   • Voor een mildere smaak, voeg kokosmelk toe.

Toepassing:

• Tom Yum soep: Het belangrijkste gebruik van de pasta is het bereiden van Tom Yum soep, die een uitgesproken, pittig-zure smaak heeft.
• Andere gerechten: De pasta kan ook als basis gebruikt worden voor andere Thaise gerechten, zoals roerbakgerechten of marinades, om ze een diepere smaak en aroma te geven.

De verpakking van 900 g is ideaal voor restaurants, cateringbedrijven en liefhebbers van de Thaise keuken die vaak gerechten bereiden met deze pasta. Na opening is het aan te raden om het product in de koelkast te n om de versheid en aroma te behouden