Maisketel voor bierproductie, roestvrij staal, 2500W, LCD-display, 60 liter

Herstellercode: 10011524

De brouwketel van Royal Catering is een professioneel apparaat waarmee u thuis bier kunt brouwen. Het is een ideaal product voor alle liefhebbers van bierbrouwen en -proeven, van licht tot donker bier en zelfs witbier. Het is primair ontworpen voor gebruik in huis. Moderne elektronica maakt het bedienen eenvoudig, zowel voor beginners als ervaren brouwers.

Het heeft een inhoud van 60 liter en efficiënte verwarmingselementen met een totaal vermogen van 3000 W (1200 + 1800 W). Deze verwarmen de vloeistof zeer snel tot de gewenste temperatuur in het bereik van 10-100°C. Deze temperatuur kan vervolgens gedurende een bepaalde tijd worden aangehouden ( timer 0-180 minuten). De tank is voorzien van een schaal waarmee u een specifiek volume in liters kunt instellen. De ketel heeft een intuïtief touchpaneel met LCD-scherm. Hiermee kunt u de temperatuur, tijd, handmatige modus of automatische modus, opslaginstellingen etc. instellen. Het display toont de actuele bedrijfsparameters. Een ander groot voordeel is de magneetgedreven pomp.

U kunt kiezen tussen handmatige en automatische modus. In de automatische modus maakt het apparaat, dankzij de geavanceerde elektronica, negen programmeerbare stappen voor het brouwen van bier mogelijk. Bovendien heeft het apparaat ook een geheugen waarin negen recepten kunnen worden opgeslagen. De moderne printplaat, die verantwoordelijk is voor de geavanceerde functies en het geheugen van het apparaat, bevindt zich in het onderste gedeelte en is beveiligd met een stevige klep. De aftapkraan is voorzien van een netfilter dat effectief sedimenten tegenhoudt. De ketel is afgesloten met een transparant deksel van gehard glas, dat zich kenmerkt door een hoge duurzaamheid en bestendigheid tegen hoge temperaturen en breuk.

Producteigenschappen:

• • Grote capaciteit - Tank tot 60 liter.
• • Efficiëntie - Vermogen 3000 W.
• • Veelzijdigheid - Geheugenfunctie voor maximaal 9 recepten.
• • Duurzaamheid – Behuizing en tanks van roestvrij staal.
• – Eenvoudige bediening – Intuïtief LCD-paneel.

• • Model - RCBM-42N
• • Catalogusnummer - 10011524
• • Staat - Nieuw
• • Materiaal behuizing - Roestvrij staal
• • Spanning / Frequentie - 230 V
• • Verwarmingsvermogen - 0 – 3000 W
• • Temperatuurregeling - Ja
• • Temperatuur - 10 – 100°C
• • Aantal verwarmingselementen - 2 stuks
• • Bruikbaar volume - 60 l
• • Totaal volume ketel - 62 l
• • Automatische bediening - Ja
• • Handmatige bediening - Ja
• • Magnetische pomp - Ja
• • Display - LCD
• • Timer - 0 – 180 minuten
• • Geheugenfunctie - Ja
• • Geheugencapaciteit - 9 recepten
• • Zijknoppen - Ja
• • Automatische pauze - Ja
• • Beschermingsklasse - IEC Klasse I, TCO-zekering
• • Afmetingen (L x B x H) - 49 x 50 x 88 cm
• • Gewicht - 11,7 kg
• • Verpakkingsafmetingen (L x B x H) - 47 x 47 x 82 cm
• • Verpakkingsgewicht - 14,8 kg

• • Hoofdtank,
• • Tank met zeef,
• • Bovenste zeef,
• • Onderste zeef,
• • Centrale buis,
• • Overloopbuis (gebogen),
• • Tankhandvat met zeef,
• • Deksel,
• • Onderste buis,
• • Gebruikershandleiding.