Patisse 30cm schuine vastgemaakte cakevorm Profi P03830

Patisse is een Nederlands bedrijf dat al meer dan 40 jaar bestaat. Klanten waarderen de kwaliteit en duurzaamheid van de producten. De merknaam Patisse staat voor de hoogste kwaliteit op het gebied van bakproducten. Robuuste materialen en exclusieve artikelen worden door klanten van Patisse zeer gewaardeerd.

PROFISpringvorm:

De PROFI-serie van Patisse is gemaakt van koudgewalst staal en heeft een dikte van 0,30 mm. De anti-aanbaklaag Whitford Xylan is goed bestand tegen krassen. De gebruikstemperatuur is 215°C. De artikelen in deze serie zijn antracietgrijs-zilver van kleur.

Een springvorm is meestal rond, vierkant of rechthoekig en bestaat uit twee delen. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende maten, waarbij de meest voorkomende standaarddiameter 26 cm is. Tegenwoordig zijn er springvormen met een diameter tussen de 12 cm en 34 cm. In een ring van metaal wordt een verwisselbare bodem vastgeklemd. Deze is vaak van metaal, maar springvormen met een glazen bodem zijn ook gebruikelijk. Door het openen van de spanhef kan de ring worden losgemaakt van het gebak en de bodem, en kan deze worden opgetild. Vooral luchtige en delicate deegsoorten lukken optimaal in een springvorm. Met behulp van een bodem van bladerdeeg kunnen in een springvorm heerlijke fruittaarten of cakejes zoals marmercake of citroencake worden gemaakt. Maar ook hartige varianten zoals uienkoek of pizza lukken er optimaal.

Deze springvorm, met een diameter van 30 cm en een anti-aanbaklaag in een antracietkleur, is gemakkelijk schoon te maken en maakt het bakken tot een plezier.

PROFI-serie bakvormen van Patisse. De bakvormen zijn gemaakt van 0,3 mm dik ECCS-staal met een antiaanbaklaag van Ilag Ilaflon Select R. Schuine cakevorm met ritssluiting en een diameter van 30 cm. De mogelijkheid om de zak open te ritsen, maakt het zeker makkelijker om de gebakken producten eruit te halen.