SOS SOJASAUS ZOET, BIOLOGISCH, 250 ml - YAKSO

Ketjap manis heeft een dikkere consistentie dan traditionele sojasaus en loopt langzaam, als een siroop. In veelgebruikte sojasausjes proef je een kenmerkende zoutigheid, maar bij ketjap manis staat de zoete smaak centraal. De diepe, karamelachtige en graanachtige nasmaak, samen met de zijdezachte textuur van ketjap, zijn ongeëvenaard – het is een unieke ervaring vanaf de eerste druppel. Ketjap manis is een veelzijdig product dat op veel verschillende manieren gebruikt kan worden. Het kan op zichzelf al een heerlijke, kant-en-klare glazuur zijn voor vlees en vis. Het is ook een uitstekend ingrediënt voor complexere marinades. Gebruikt om gerechten te besprenkelen of als dipsaus, zoals voor gepaneerde tofu, tempura of loempia's, versterkt het niet alleen de smaak, maar geeft het ook een aantrekkelijk uiterlijk. Bovendien kan het gebruikt worden als kruiding voor rijst- en noodlegerechten, evenals voor soepen. Al een klein beetje ketjap kan je gerecht volledig veranderen. Voor gebruik schudden.