Berliner Brandstifter, alcoholvrij, 0,35 liter

De Berliner Brandstifter Alkoholfrei is een verfijnd alcoholvrij alternatief voor klassieke gin en is qua smaak nauw verwant aan het kenmerkende profiel van de Berlin Dry Gin. De basis is een complex enkelvoudig distillatieproces, waarbij elk botanisch ingrediënt afzonderlijk wordt gedistilleerd om een precieze sensorische afstemming van alle aroma's te garanderen. Deze distillaten worden vervolgens niet met alcohol, maar met water vermengd, waardoor het alcoholgehalte vrijwel volledig wordt verminderd. Een zevenvoudige filtratie zorgt voor een bijzondere zuiverheid en een helder, zacht smaakbeeld.

De combinatie van jeneverbes, vlierbes, rozenbottel, dragon, komkommer en berk creëert een bloemig-fris profiel dat harmonieus samengaat met de typische Berliner Brandstifter kenmerken. De alcoholvrije Brandstifter overtuigt door zijn uitgebalanceerde botanische nuances en laat zien hoe veelzijdig een alcoholvrij destillaat kan zijn. Hierdoor biedt het een modern, hoogwaardig alternatief voor genietmomenten zonder alcohol, maar blijft het stijlvast in de typische, stedelijke sfeer van Berlijn.

Awards:

• BRONS bij de Duitse Landwirtschafts-Gesellschaft DLG 2023

• ZILVER bij The Spirits Business 2023

• ZILVER bij The Spirits Business 2021

• ZILVER bij The Spirits Business - World Best Spirits Trophy 2021

Kleur: Helder.
Geur: Bloemig-fris met vlierbes, berk en subtiele jeneverbesnoten.
Smaak: Zacht, uitgebalanceerd, met rozenbottel, dragon, komkommer en een subtiele jeneverbesstructuur.
Afdronk: Fris, bloemig, licht kruidig.

De Berliner Brandstifter Alkoholfrei is uitermate geschikt voor alcoholvrije cocktails, zoals een Alcohol Free Gin & Tonic in de verhouding 1:3, Botanical Highballs, Virgin Collins of eenvoudige mocktailvarianten met citroen, komkommer of kruiden. Culinarisch past het ideaal bij lichte salades, gegrild groent, ceviche, sushi, antipasti, mediterrane snacks of lichte kruidendips. De bloemige frisheid past bovendien uitstekend bij citrusdesserts, yoghurtvariaties of bessencombinaties. Zijn uitgebalanceerde aroma maakt het ook aantrekkelijk als alcoholvrij aperitief, puur met ijs en een plakje komkommer, of als een elegante begeleider bij lichte gerechten.