Wüsthof broodmes met precisie-dubbele snede van Wüsthof – het ideale mes voor nauwkeurige sneden. Perfect voor veeleisende koks. RVS, duurzaam, hygiënisch. Gemaakt in Solingen – het centrum van de Duitse mesproductie. De precisie-dubbele snede maakt een aanzienlijk verschil bij dit broodmes. In tegenstelling tot een enkele snede heeft dit mes een dubbele snede – een snede binnen een snede. Hierdoor blijft het mes lang scherp, vereist het minder kracht en is het geschikt voor zeer nauwkeurige, gladde sneden. Brood met een harde korst wordt bij het snijden met de dubbele snede niet verpletterd. Brood met een zachte korst daarentegen wordt schoon gesneden – zonder het delicate oppervlak te scheuren.