Ballarini Gotowanie Murano 30 CM Grafitowa Patelnia Wok Nieprzywierający, 750029370

Met de Ballarini Murano wok zeg je zelfs tegen de beste aroma’s en de meest inventieve, gezonde recepten: “Non c’è problema”! Dankzij de diameter van 30 cm is hij gemakkelijk te bereiden, te bereiden in de traditionele keuken, te frituren of te stoven. De klassieke methode die speciaal voor de wok is ontwikkeld, is echter roerbakken, ook wel bekend als het wereldberoemde ‘roerbakken’. De ingrediënten worden één voor één toegevoegd, terwijl er voortdurend wordt geroerd bij zeer hoge temperatuur. Hierdoor is het verwerkingsproces extreem kort, waardoor het behoud van smaak en vitamines gegarandeerd is. Intensief mengen heeft echter geen invloed op de speciale, 5-laagse, 4,5 mm dikke GRANITUM Extreme antiaanbaklaag. Het maakt niet alleen het bakken gemakkelijker, maar zorgt er ook voor dat de pan eenvoudig en probleemloos schoon te maken is, zowel in de vaatwasser als – wat aanbevolen is – onder stromend water. Bij het gebruik van een wok is het ontzettend belangrijk om een constante, hoge temperatuur te handhaven. Dankzij het massieve, gesmede aluminium is dit geen enkel probleem, omdat de warmte optimaal over het gehele oppervlak wordt verdeeld. Ongeacht het type fornuis werkt de Ballarini Murano wok perfect, vooral op inductiekookplaten. Het voordeel van de koekenpan zijn niet alleen de uitstekende eigenschappen en het praktische aspect, maar ook het prachtige granieten uiterlijk, dankzij het duo uit Milaan: Matteo Thun en Antonio Rodriguez. BIJZONDERE KENMERKEN Perfect kookgerei voor dagelijks gebruik Duurzaam en corrosiebestendig dankzij de speciale 5-laags GRANITUM Extreme antiaanbaklaag Ook ideaal voor inductiekookplaten Uitgerust met een handige Thermopoint Elegante granieten look met een grijze Soft-Touch handgreep Ontworpen in Milaan, gemaakt in Italië AFMETINGEN Diameter: 30 cm Lengte: 48,9 cm Breedte: 31,3 cm Hoogte: 9,6 cm Capaciteit: 4.