Als eiwit niet meer gebruikt kan worden in gerechten vanwege een intolerantie of coeliakie, moet het bakken in veel opzichten bijna opnieuw geleerd worden. Dit komt omdat typische meelsoorten, zoals tarwemeel of roggemeel, niet zomaar 1:1 vervangen kunnen worden. Met onze bakmix voor glutenvrije citroen cake maak je snel een populaire klassieker, perfect voor kleine of grote koffiemomenten. Deze cake is heerlijk luchtig en sappig, en valt vooral op door zijn subtiele citroenaroma en een fruitig frisse citroenglazuur. Dankzij de eenvoudige bereiding kun je met slechts een paar handelingen een heerlijke cake maken, zo gemakkelijk kan glutenvrij genieten zijn!

Kan sporen bevatten van eieren, melk, soja en noten.