De crème van Parmigiano-Reggiano met truffelolie Bianchetto is dankzij zijn delicate smaak ideaal voor het bereiden van veel verschillende gerechten. Het is een van de meest populaire producten: zowel professionele koks als hobbykoks maken er vaak voor het eerst kennis mee. TIPS VOOR HET KOKEN: Pasta, rijst, polenta, Vullingen voor pasta (ravioli, tortelli), Vlees, rauwe of gebakken vis, Truffelcrème. Parmigiano-Reggiano en Bianchetto is een van de best verkochte en meest gewaardeerde producten, vooral voor degenen die op zoek zijn naar een product van hoge kwaliteit. Parmigiano Reggiano is een van de beste vertegenwoordigers van Italië en haar culinaire innovaties. Voor pasta: 40 tot 45 gram crème per persoon. De crème kan voor gebruik licht worden verwarmd met het kookwater voor de pasta.