BBQ-Toro braadpan van gietijzer met deksel, 4,5 liter | 2-in-1: gietijzeren pan + braadpan, gietijzeren braadpan

BBQ-Toro Gietijzeren Braadpan met deksel, 4,5 liter | 2-in-1 gietijzeren pan + braadpan, gietijzeren braadpan

Een zware, traditionele gietijzeren braadpan met een perfect passende deksel, waarmee u overal kunt koken, bakken, braden, stoven, frituren, stomen en bakken. Of het nu bij een vuurplaats, barbecueplaats of kampvuur is, deze is mobiel en veelzijdig inzetbaar.

De braadpan heeft twee handgrepen aan de zijkant van zowel de pan als de deksel, waardoor hij veilig te hanteren is. Bovendien zorgt het gewicht van 5,3 kg voor een stabiele stand.

De braadpan reguleert dankzij zijn hoge massa (giethard) ongelijke warmte en zorgt zo voor een gelijkmatige garing. Plaats eenvoudig gloeiende kolen, houtskool of briketten op de deksel en onder de pan, en het Dutch Oven-avontuur kan beginnen.

Als u naast de braadpan ook een grillpan nodig heeft, kunt u de deksel eenvoudig omdraaien. Het geribbelde oppervlak creëert een aantrekkelijke branding op het vlees en de groenten en zorgt voor extra grillaroma's.

De gietijzeren braadpannen van BBQ-Toro zijn al geconditioneerd en kunnen direct worden gebruikt. Bij de levering wordt een gedetailleerde handleiding geleverd, voor het geval een herconditionering na gebruik nodig is.

Highlights:

• Aantal personen: 2 - 5 personen

• Inhoud (totaal): 4,5 liter

• Inhoud (pan): 3 liter

• Inhoud (deksel): 1,5 liter

• Al geconditioneerd - preseasoned

• Direct bruikbaar

• Buitenmaat: (B) 36 x (D) 19,5 x (H) 13 cm

• Binnenmaat pan: (B) 28 x (D) 18 cm

• Hoogte pan binnen: 8,5 cm

• Binnenmaat deksel: (B) 23 x (D) 13 cm

• Hoogte deksel binnen: 4,5 cm

• Gewicht: 5,3 kg

• Materiaal pan en deksel: Gietijzer

Instructies voor het conditioneren
De Dutch Oven pan van BBQ-Toro is al geconditioneerd en kan direct worden gebruikt. Indien een herconditionering nodig is: Reinig de braadpan met heet water. Wrijf deze vervolgens in met smaaktraal, plantaardig vet (bijv. kokosvet). Plaats de gietijzeren braadpan ondersteboven, een uur lang bij 200 °C, in de oven (of beter, buiten in een hete grill). Wrijf eventueel achtergebleven vet weg. Klaar. Herhaal deze behandeling regelmatig, zodat de poriën zich vullen en de gietijzeren pan optimaal beschermd is tegen roest.

Instructies voor reiniging/onderhoud
Voor de reiniging is heet water voldoende - grovere voedselresten kunt u met een borstel verwijderen. Gebruik nooit zeep of agressieve reinigingsmiddelen. Deze vernietigen de vetlaag en de Dutch Oven pan moet dan opnieuw geconditioneerd worden (zie boven). Laat geen voedselresten achter in de braadpan. Verwijder as direct na gebruik, omdat dit in combinatie met vocht roest kan bevorderen.

Instructies voor opslag
Vet de pan in met goede kookolie en leg hem in keukenpapier. Zo overleeft de gietijzeren braadpan ook langere opslagperioden zonder problemen