Mangal grill, 80x34 cm, roestvrij staal, 2 mm, voor shashlik, houtskool, staande grill, barbecue

Een roestvrijstalen grill voor alle natuurliefhebbers die niet alleen willen genieten van frisse lucht, maar ook niet willen inleveren op lekker eten. Deze grill is zo ontworpen dat deze, indien nodig, gemakkelijk mee te nemen is, uiteraard zolang de grill niet gevuld is met gloeiende kolen. De poten kunnen in een handomdraai worden verwijderd en passen in de lengte in de grill. Hierdoor past deze grill in bijna elke kofferbak en neemt hij niet te veel ruimte in beslag. Ondanks het compacte ontwerp is deze grill zeer stabiel en robuust. De roestvrijstalen materiaal dikte is 2 mm. Zelfs bij hoge temperaturen behoudt de grill zijn vorm en zal hij u lange tijd van dienst zijn.

De kolenbak is ook gemaakt van 2 mm roestvrij staal en is aangepast aan de vorm van de grill. De vier poten, 25x25 mm van roestvrijstalen vierkant buis, zijn aan de onderkant schuin afgesneden en voorzien van plastic dopjes. De voetjes worden met een schroef in de daarvoor bestemde bevestigingen vastgezet.

De grill is speciaal ontworpen voor het bereiden van spiezen, zowel handmatig als met een elektrisch aangedreven accessoire. Met een grillrooster (niet inbegrepen) kunnen ook steaks, worstjes, vis, groenten en andere gerechten gegrild worden.

Let op: Dit product is een mangal, gemaakt van het materiaal 1.4016. Deze roestvrijstaalgroep heeft ook de aanduiding AISI 430 of X6Cr17. Dit is een ferrietstaal en heeft een maximaal chroomgehalte van ongeveer 18%. Een bijzonder kenmerk van dit ferritische chroomstaal is de ferritische microstructuur, die het materiaal bestand maakt tegen spanningscorrosie. Dit materiaal bevat geen nikkel. De corrosiebestendigheid in een zoutwateromgeving is niet gegarandeerd. Dit chroomstaal wordt het vaakst gebruikt voor de productie van keuken- of huishoudelijke apparaten. Ook in de medische techniek, machinebouw en elektrotechniek vindt dit chroomstaal zijn toepassing.

Er bestaat een misvatting dat roestvrij staal niet magnetisch is. Daarom wordt aanbevolen om een magneet ertegen te houden. Als de magneet een magnetische werking vertoont, dan is de mening dat het om een minderwaardig roestvrij staal of zelfs gewoon staal gaat. Deze mening is een mythe en wordt niet ondersteund door experts. De magneettest geeft geen uitsluitsel over de kwaliteit van een bepaald type roestvrij staal. Het geeft slechts een indicatie over de samenstelling van de legering. Zowel magnetisch als licht magnetisch roestvrij staal is roestvrij en geschikt voor contact met voedsel.

Bij het grillen ontstaan zeer hoge temperaturen die de materiaal oppervlakte kunnen aantasten. Als de grill direct daarna buiten, in een vochtige omgeving, wordt opgeslagen, is de vorming van oppervlakkige roest normaal en onvermijdelijk.

Grilltype: Mangal
Materiaal: Roestvrij staal
Materiaal dikte: 2 mm
Grill oppervlak: 800 x 340 mm (binnenkant 760 x 300 mm)
Grill diepte: 150 mm
Hoogte: 750 mm
Poet: 25 x 25 mm

1x Mangal grill, roestvrij staal