Grote roestvrijstalen kookpan voor professioneel gebruik, met deksel, afmetingen 28 x 28 cm, inhoud 17 liter

Professionele pan, hoog met deksel, met afmetingen 28x28 cm en een inhoud van 17 liter.

De YATO Professional Kitchen Equipment pan is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca. Geschikt voor een van de producttypes.
Gemaakt van hoogwaardig staal, type 201, voor gebruik in de gastronomie.
De speciale constructie van de bodem met een capsulelaag verhoogt de warmte over het gehele oppervlak van de bodem, wat de warmte-efficiëntie en de kookprestaties verbetert.
Dit vertaalt zich direct naar de kwaliteit en het comfort van het werk voor de kok.
Deze oplossing vermindert ook het risico op aanbranden van gerechten.

De ferromagnetische laag in de bodem maakt het mogelijk om de YATO pannen op elk type kookplaat te gebruiken, zoals:

elektrisch
inductie
gas
keramisch

De YATO pannen hebben een massief en niet-verwarmend uiterlijk, met stevig bevestigde handgrepen. Dit garandeert veiligheid en een lange levensduur.