De appelbes is een struik uit de rozenfamilie, net als de appel en de peer. De bessen hebben een bittere, appelachtige smaak en zijn rijk aan antioxidanten. Er wordt veel jam en sap van gemaakt, maar de bessen zijn ook uitstekend geschikt als compote of in marinades voor wildgerechten (de zuren in de bessen maken het vlees malser). De struik bloeit begin mei in bloemtrossen, die bezocht worden door bijen en vlinders, en produceert prachtige zwarte bessenstruiken. In de herfst krijgt de plant een spectaculaire rode bladkleur. Wij leveren deze mini-kiwi, ook wel kiwi-bes genoemd, in een pot van 2 liter (14 x 14 cm). De hoogte van de plant is ongeveer 50 cm. Geschikt voor tuin, moestuin of balkon. Van schramas.com.