Guardini Gardenia taartvorm. Diameter: 24 cm

De Gardenia taartvorm is een lage, ronde taartvorm met een platte bodem en een lage rand. Hij is geschikt voor klassieke open taarten met fruit, crumble of een roomvulling. Het product behoort tot de Italiaanse serie Guardini Gardenia en is gemaakt van hoogwaardig Hi-Top staal, dat zich kenmerkt door een hogere sterkte en een grotere weerstand tegen vervorming.

Vorm aangepast aan taarten

De lage rand is speciaal ontworpen voor taarten: het deeg heeft voldoende ruimte om te rijzen en wordt niet verborgen onder een hoge rand. De vulling bakt gelijkmatig.

Gezond bakken met een antiaanbaklaag

De vorm heeft een tweelaagse antiaanbaklaag in zwarte kleur, waardoor je gezonder kunt bakken met minimale hoeveelheid vet. Dankzij de hoge antiaanbak eigenschappen is het niet nodig om de vorm voor elk gebruik in te vetten – het deeg laat gemakkelijk los. Het oppervlak is krasbestendig en zeer gemakkelijk schoon te maken. Zowel de binnen- als de buitenkant van de vorm hebben dezelfde elegante zwarte tint, die perfect past in een moderne keuken.

Technische specificaties en onderhoud

• Materiaal: Hi-Top staal
• Afwerking: Tweelaagse antiaanbaklaag
• Kleur: binnenkant zwart, buitenkant zwart
• Afmetingen: 24 x 4 cm, 28 x 4 cm
• Gewicht: 185 g, 380 g
• Materiaal dikte: 0,29 mm
• Maximale baktemperatuur: 230 °C
• Vaatwasserbestendig: Niet aanbevolen, reinig de vorm met de hand in warm water
• Gemaakt in: Italië

Onderhoud en gebruiksaanwijzingen

Het servies is gemakkelijk te gebruiken en schoon te maken. Om de antiaanbak eigenschappen en de lange levensduur van de vorm te behouden, volg dan de volgende instructies:

• Gebruik geen scherpe voorwerpen of agressieve reinigingsmiddelen.
• Veeg eventuele resten weg met een zachte doek.
• Niet geschikt voor de vaatwasser.
• Gebruik altijd siliconen of houten keukengerei.

Hoogwaardig ECCS staal

De vorm is gemaakt van ECCS staal (Electrolytic Chromium Coated Steel) – staal dat elektrolytisch is gecoat met een laag chroom die dunner is dan een micron en een laag koolstofgehalte heeft. In vergelijking met goedkopere producten van standaard koolstofstaal, heeft ECCS staal een hogere corrosiebestendigheid. Bovendien gebruikt Guardini een speciale technologie, COIL COATING, die zorgt voor een gelijkmatige aanbrenging van de antiaanbaklaag over het gehele oppervlak.

Voor wie is deze taartvorm geschikt?

De vorm is geschikt voor het bakken van klassieke taarten – fruit taarten, room taarten, macaron taarten, taarten in potten en gerezen taarten met crumble.