De rechthoekige bakplaat van blauw staal van Paderno is ideaal voor het bakken van taarten, pizza's en focaccia's. De hoge randen zorgen ervoor dat het deeg tijdens het bakken niet overlopen. Praktisch en efficiënt, kan ook als serveerplank worden gebruikt en is ontworpen voor de behoeften van professionele koks en cateringbedrijven. Staal is een uitstekende warmtegeleider, wat zorgt voor gelijkmatig bakken en het deeg goed laat rijzen. Bestand tegen hoge temperaturen in elektrische, gas- of heteluchtovens. Bij het eerste gebruik: insmeren met olie en bakken op 150°C gedurende ongeveer 30 minuten. Laat afkoelen en herhaal dit proces om een anti-aanbaklaag te creëren. Inhoud: 1 x Paderno rechthoekige bakplaat, materiaal: blauw staal, afmetingen: 40 x 30 cm; hoogte: 3 cm. Niet wassen met water of loog

Sambonet Ofenblech 40x30 cm Blaublech 41745-40