Siberische blauwe bes Zojka, ongeveer 60 cm hoog – Honingbes Lonicera caerulea – winterharde besplant, zoete en aromatische vruchten, een stevige besstruik

De Siberische blauwe bes (Lonicera caerulea) – ook bekend als honingbes of meibes – is een bijzonder robuuste en productieve besstruik. Met een totale hoogte van ongeveer 60 cm is deze winterharde plant ideaal voor de tuin, verhoogde borders of grote potten op balkon en terras.

De soort Zojka onderscheidt zich door haar vroege oogsttijd en aromatische, langwerpige blauw-paarse bessen, die al in het late voorjaar kunnen rijpen. Qua smaak doen de vruchten denken aan een mengeling van bosbessen en bosbessen, met een aangename zoete toets. De bessen zijn rijk aan vitamines, antioxidanten en zijn uitstekend geschikt om vers te eten, voor jam, desserts, smoothies of om te bakken.

Dankzij haar hoge vorstbestendigheid tot ongeveer -40 °C is de Siberische blauwe bes uiterst gemakkelijk te verzorgen en geschikt voor tuinen in Midden-Europa. De compacte groei maakt haar tot een aantrekkelijke nut- en sierplant, die in het voorjaar met delicate bloemen en in de zomer met decoratieve vruchten verrukt.

Deze robuuste besplant is zowel geschikt voor ervaren tuinliefhebbers als voor beginners en brengt jarenlang plezier en opbrengst.

Let op:
Planten zijn natuurproducten. Afhankelijk van het seizoen kunnen uiterlijk, bladeren en grootte variëren. Tijdens de rustperiode kunnen planten bijvoorbeeld zonder bladeren worden geleverd. Bladeren of kleinere scheuten kunnen tijdens het transport licht scheuren of beschadigd raken – dit is geen reden voor een klacht en heeft geen invloed op de ontwikkeling van de plant.

Verzorgingsinstructies

Standplaats

De honingbes prefereert een zonnige tot halfschaduwrijke standplaats. Hoe meer zon de plant krijgt, hoe beter de vruchtproductie doorgaans is. Ze groeit echter ook betrouwbaar op licht schaduwrijke plaatsen.

Bodem

Optimaal is een losse, humusrijke en licht vochtige tuinbodem. De Siberische blauwe bes is zeer aanpasbaar en groeit ook goed op normale tuinborden. Staand water moet echter worden vermeden.

Planting

De planting kan in het voorjaar of de herfst plaatsvinden.

• Graaf een plantgat dat ongeveer twee keer zo groot is als de wortelkluit.

• Maak de grond los en verbeter deze eventueel met compost.

• Plaats de plant, geef goed water en druk de grond licht aan.

Een plantafstand van ongeveer 1–1,5 meter zorgt voor voldoende ruimte voor de groei.

Watergift

Regelmatige watergift is vooral in de eerste jaren van groei belangrijk. De grond moet gelijkmatig vochtig zijn, maar niet constant nat.

Bemesting

In het voorjaar wordt een organische bemesting met compost of meststof voor bessenstruiken aanbevolen. Dit bevordert een krachtige groei en een rijke vruchtvorming.

Snoeien

Snoeien is meestal pas na enkele jaren nodig.

• Verwijder oude of zwakke takken.

• Verlicht de plant af en toe.
  Zo blijft de struik gezond en draagt deze regelmatig vruchten.

Winterhardheid

De Siberische blauwe bes is zeer winterhard en heeft doorgaans geen winterbescherming nodig in de tuin. Planten in potten moeten bij extreme vorst wel enigszins worden beschermd.