Het Riegelein St. Nikolaus herinnert aan de historische bisschop, die nog steeds bekend is vanwege zijn goede daden, en ter ere van hem worden op 6 december schoenen voor de deur gezet. Wie braaf is geweest, krijgt op de nacht van St. Nicolaas een schoen vol met lekkernijen. Het St. Nicolaasbeeldje, ongeveer 7 cm groot en gemaakt van heerlijke volle melkchocolade, zal kinderen en volwassenen blij maken en misschien wel binnenkort in uw schoen terechtkomen. Het onafhankelijke FAIRTRADE-keurmerk geeft u de zekerheid dat de internationale normen voor eerlijke handel worden nageleefd. Door een product met dit keurmerk te kopen, draagt u bij aan het verbeteren van de levens- en arbeidsomstandigheden van kleine boeren in de landen waar de producten worden verbouwd, en aan het bevorderen van milieubescherming.