Bakplaat, 280 mm

Een bakplaat van 280 mm is geschikt voor bakkerijen, patisserieën, banketbakkerijen en keukens, wanneer deeg, mengsels of desserts netjes in vorm moeten worden gebracht.

Of het nu gaat om het formaat, materiaal, de grootte of de hoeveelheid – bijvoorbeeld WALTER BAKVORMEN; PREMIUM KWALITEIT, ANTI-AANKLIJVEN; Speciale anti-aanbaklaag; Verhoging van de slijtvastheid door gebruik van keramische deeltjes; bijzonder zware, professionele kwaliteit; optimale warmtegeleiding; gelijkmatig bakken; bestand tegen zuren uit fruit – al deze factoren kunnen goed worden afgestemd op het beoogde product en de benodigde hoeveelheid.

Vooral bij professioneel gebruik is het belangrijk dat de vormen betrouwbaar kunnen worden ingezet en dat de werkprocessen bij series, buffetten of dagelijkse productie goed kunnen worden herhaald.

WALTER BAKVORM; PREMIUM KWALITEIT, ANTI-AANKLIJVEND; Speciale anti-aanbaklaag; Verhoogde slijtvastheid door gebruik van keramische deeltjes; Zeer robuuste, professionele kwaliteit; Optimale warmtegeleiding; Gelijkmatig bakken; Bestendig tegen zuren uit fruit; Let op: Alle bakvormen altijd invetten (geen olie gebruiken)! Behandel de vorm niet met scherpe of puntige voorwerpen. Laat de cake 5-10 minuten afkoelen, en haal hem dan direct uit de vorm. Snelle en eenvoudige reiniging: afwassen met een doek en heet water, eventueel met een gewone afwasmiddel. Om de coating te beschermen, niet in de vaatwasser reinigen. Gebruik de vorm niet in de vriezer. Niet geschikt voor houtovens. Geschikt voor temperaturen tot ca. +200 °C. Om de coating te beschermen, vormen niet zonder bescherming stapelen.