Japans mes Kiridashi met houten schede

Tegenwoordig zijn er verschillende versies van de Kiridashi-messen beschikbaar.

Maar qua veelzijdigheid verschillen ze niet van de traditionele modellen. Ambachtslieden gebruiken het nog steeds om hout te snijden, te vormen, te bewerken en te markeren.

De moderne versie van het Kiridashi-mes heeft verschillende functies. U kunt het dus gebruiken om objecten van hout, plastic, papier en andere materialen te snijden.

Het Kiridashi-mes wordt meestal gekenmerkt door een scherpe punt en een beitelvormige snede. De beitelvormige snede kan recht of gebogen zijn. U kunt het gebruiken als een mes dat vergelijkbaar is met een scalpel.

• U kunt op dit mes vertrouwen als u precieze sneden nodig heeft.
• De vorm en de puntige punt zijn ideaal voor het bewerken van hout en houtsnijwerk.
• Het is ook een goed markeermes.
• U kunt het gebruiken om fruit en groenten te snijden.
• Naast deze veelvoorkomende toepassingen kunnen deze messen ook handig zijn voor andere huishoudelijke taken.
• Bijvoorbeeld bij het openen van pakketten of post.
• Vissers en wandelaars nemen vaak een mes mee om vis te schoonmaken en te ontgrazen, en om aanmaakhout voor een vuur te maken.
• Het losmaken van knopen kan erg frustrerend zijn, maar met de punt van dit mes is het gemakkelijk.
• Hoewel Kiridashi-messen compact zijn, kunnen ze gemakkelijk breken bij intensief gebruik.
• Vanwege de kleine afmetingen van het mes kan het lastig zijn om een goede grip te krijgen.
• Met dit mes kunt u niets zwaars zagen, en als u dat toch probeert, kan het mes beschadigd raken.

• Lengte van het lemmet: 75 mm
• Rechte, enkelzijdig geslepen lemmet