Hele zomertruffel, 100 gram

Hele zomertruffel, 100 g

De hele zomertruffel (Tuber Aestivum Vitt.) is het perfecte product voor liefhebbers die het hele jaar door willen genieten van de smaak van truffel: het kenmerkende aspect is de natuurlijke samenstelling, aangezien het om een gewassen truffel gaat die bewaard wordt in een zoutoplossing, zonder toevoeging van andere ingrediënten. De inhoud kan behandeld worden als verse truffel: geraspt, in plakjes gesneden of in stukjes gehakt.

KOOKTIP

• Pasta, risotto, polenta

• Raak vlees: kalfscarpaccio of tartare

• Rauwe, geroosterde of gegrilde vis

• Sushi

• Eieren

• Brood (toast, sandwiches)

• Fingerfood

• Salades

• De hele zomertruffel is het perfecte product voor truffelliefhebbers.

• Een product dat elke maand van het jaar en elk jaar verkrijgbaar is.

De inhoud kan geraspt, in plakjes gesneden of tot vlokken verwerkt worden.

De vloeistof in de pot kan gebruikt worden om mee te koken.

Ingrediënten: zomertruffel (Tuber Aestivum Vitt), water, zout, aroma.

Gewicht: 100 g - netto 80 g

Bevat geen kleurstoffen of conserveermiddelen.

Informatie

Fabrikant: Pagnani Tartufi - Via Fontana, 4, 03030 Campoli Appennino (FR) - Italië
Land van herkomst: Italië
Ongeopende producten kunnen buiten de koelkast bewaard worden op een koele, droge plaats. Na opening in de koelkast n en binnen 4/5 dagen consumeren.
Bevat geen allergenen

Voedingswaarden per 100 g
Energie 124 kj / 31 kcal
Vet 0.7 g
waarvan verzadigde vetzuren 0,0 g
Koolhydraten 0,6 g
waarvan suikers 0,5 g
Vezels 2,5 g
Eiwitten 6,0 g
Zout 0,5 g