Zwarte mosterdzaad, 100 gram

NATUURLIJK, HOOGWAARDIG PRODUCT

Het product is verpakt in een doypack met ritsluiting. Dit zorgt voor langdurige versheid, omdat de verpakking herhaaldelijk kan worden geopend en gesloten. De verpakking zelf is stevig, wat belangrijk is tijdens transport.

Zwarte mosterdzaad is een specerij met een kenmerkende, licht bittere en intense smaak, ideaal om gerechten diepte en pit te geven. Het wordt vaak gebruikt in de Indiase keuken, waar het een belangrijke rol speelt bij het kruiden van groenten, vleesgerechten en sauzen. Zwarte mosterdzaad ontwikkelt zijn aroma bij verhitting en geeft gerechten een bijzondere toets.

Zwarte mosterdzaad – Eigenschappen:
Zwarte mosterdzaad heeft veel gezondheidsvoordelen. Het is rijk aan antioxidanten, die het lichaam beschermen tegen vrije radicalen. Het bevat ook secundaire plantenstoffen zoals glucosinolaten met een kankerremmende werking. Het consumeren van mosterdzaad kan de spijsvertering bevorderen en wordt daarom vaak gebruikt in moeilijk verteerbare gerechten. Zwarte mosterdzaad verzacht ook verkoudheidssymptomen door de luchtwegen te bevrijden.

Zwarte mosterdzaad – Gebruik:

• Ideaal om Indiase gerechten zoals curry en masala te kruiden.
• Uitstekend geschikt voor marinades, vooral voor vlees en vis.
• Kan in sauzen en dips worden gebruikt en geeft ze een pittige smaak.
• Ideaal om groenten zoals augurken en kool te conserveren.
• Geschikt als ingrediënt in kruidenmengsels zoals garam masala.

Zwarte mosterd is een specerij die gerechten karakter geeft en ze een aromatische toets geeft.

*Het zoutgehalte is uitsluitend te wijten aan de aanwezigheid van van nature voorkomende zouten.

Inhoud:

De verpakking bevat 100 g zwarte mosterdzaad.

Ingrediënten:

• Zwarte mosterdzaad

n:

Bewaar het product koel, droog en buiten bereik van kinderen.

Aanvullende informatie:

Wij verpakken ook amandelen, verschillende noten, sesamzaad, soja en glutenbevattende producten. Daarom kan dit product, ondanks onze inspanningen, sporen van gluten bevatten.