Long Chips met honing- en barbecuesmaak, 75g

Long Chips Honing & BBQ 75g

De Long Chips Honey & BBQ 75g van Pernes Long Chips zijn dunne aardappelschilfers in een langwerpige vorm, met een pittige honing-barbecue smaak. De chips worden gemaakt van een aardappelmengsel dat bestaat uit aardappelvlokken, zetmeel en tarwemeel. Dit mengsel wordt geëxtrudeerd tot lange stroken, kort gebakken in koolzaadolie (ongeveer 10 seconden) en vervolgens gekruid. Hierdoor ontstaat de kenmerkende, zeer dunne en knapperige textuur in de opvallende langwerpige vorm. De verpakking van 75 gram bevat een portie, waarbij de langwerpige vorm van de chips behouden blijft.

Pernes Long Chips is een Letse snackproducent met een geschiedenis die teruggaat tot 1986, toen aardappelschilfers voor het eerst in Letland werden geproduceerd. In het begin waren er slechts een paar smaken beschikbaar. Na de oprichting van een privébedrijf in 1992 werden de verpakking, productie en capaciteit geleidelijk uitgebreid. Moderne installaties en nieuwe verpakkingstechnieken verbeterden het productieproces. Vanaf 2010 begon het bedrijf met export. In 2013 introduceerde het bedrijf de merknaam Long Chips, die verwijst naar de kenmerkende langwerpige vorm van de chips.