Zutaten eingedickter Traubenmost (50%), Weinessig /Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid), Aromen Nährwertangaben je 100g Energie 670 kJ / 160 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 40 g davon Zucker 40 g Eiweiß 1,4 g Salz 0,02 g Der Traubenmost wird schonend eingekocht, sodass diese dickflüssige, tiefbraune Spezialität entsteht. Das Feigenaroma verleiht dieser feinen Komposition besondere Frische und ihren süß-sauren Sommercharakter. Ideal für die mediterrane Küche, zu feinem Caprese, Tomaten und Ackersalat, aber auch als Verzierung auf Desserts.