Maxima - Vleesmolen - Tot 120 kg/uur

Maxima - Gastro Vleesmolen - Tot 120 kg/uur

Als u in uw restaurant het beste gehakt vlees wilt serveren of in uw slagerij wilt verkopen, dan is deze professionele vleesmolen met roestvrijstalen behuizing en kom precies wat u zoekt. U kunt er niet alleen vlees mee vermalen, maar ook hamburgers, worstjes of vullingen maken. Deze vleesmolen kan zelfs worden gebruikt om groenten of noten te vermalen. Dit maakt het een uiterst veelzijdig apparaat dat in elke professionele keuken kan worden gebruikt.

Eenvoudig in gebruik

De meegeleverde schijven zijn gemaakt van gehard staal. De levering van deze vleesmolen omvat ook verschillende accessoires, zoals een vulstuk, een worstvuller van 2 cm, twee kruisvormige messen en een 6 mm en 8 mm schijf met gaten. De vulopening is 5 cm breed. Deze vleesmolen kan ook in twee richtingen worden ingesteld, vooruit en achteruit. Met dit apparaat kunt u moeiteloos tot 120 kg gehakt vlees per uur produceren. Deze vleesmolen is ook eenvoudig te bedienen. Plaats de gewenste schijf in de machine en schakel het apparaat in. Duw vervolgens het vlees met behulp van het meegeleverde vulstuk naar de messen.

Geschikt voor de vaatwasser

In elke grote keuken is het belangrijk om keukenapparatuur te reinigen die in contact is geweest met voedsel. Het reinigen van deze vleesmolen is eenvoudig. Het gehele maalwerk kan voor eenvoudige reiniging worden verwijderd. De losse onderdelen, zoals de kom, de schroefringen, de messen en de schijven, kunnen worden gewassen met warm water en een mild reinigingsmiddel. Wees voorzichtig, sommige onderdelen zijn erg scherp. Droog de onderdelen grondig voordat u ze opnieuw in elkaar zet. Bovendien is de vleesmolen voorzien van rubberen voetjes, zodat deze stabiel op zijn plaats blijft tijdens het malen.

Kenmerken

• Behuizing en kom zijn gemaakt van roestvrij staal
• Messen en schijven zijn gemaakt van gehard staal
• Het maalwerk kan gemakkelijk worden verwijderd
• Uitgerust met 2 snelheden: vooruit en achteruit
• Inclusief motorschakelaar
• Gemakkelijk te reinigen

Productspecificaties

• Netto gewicht: 23 kg
• Capaciteit: maximaal 120 kg/uur
• Afmetingen van het plateau: B20 x D32,5 x H4,5 cm
• Afmetingen van de machine: B24 x D42 x H44,5 cm
• Invoerdiameter (zonder container): 5,5 cm
• Uitvoerdiameter: 7 cm
• 220V/50Hz/1 Fase 750W

Inbegrepen

• 1 vulstuk
• 1 worstvuller - Ø 2 cm
• 2 kruismessen
• Maalschijf 6 mm
• Slijpschijf 8 mm