Deze voedingswaarden-kalorietabel is al jaren een succesvolle en door voedingsdeskundigen erkende klassieker. Met meer dan 20.000 voedingswaarden biedt deze tabel een uitgebreid overzicht van de voedingsmiddelen die we dagelijks consumeren. Praktisch en gebruiksvriendelijk biedt de tabel waardevolle informatie over alle belangrijke bestanddelen van onze voeding en houdt rekening met de actuele referentiewaarden van de DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) voor de inname van voedingsstoffen. Het overzichtelijke register, gesorteerd per voedselgroep, en de vele speciale tabellen, bijvoorbeeld voor diabetici of mensen met allergieën, bieden een zeer goed overzicht van talrijke producten.