Biologische lavendelbloemen, 250 gram

Waarom biologische lavendelbloemen kopen bij Kamelur?

Lavendel! Alleen al het woord ruikt naar de Provence, naar zomer, zon en zee. De hele kenmerkende geur van deze plant is ook aanwezig in de gedroogde lavendelbloemen. Deze kunnen niet alleen als thee worden gezet. Ze zijn geschikt voor geurmixen, voor een ontspannend bad, voor kruidenmengsels in de stijl van de Provence en als decoratie.

Wist je dat... over lavendel

Echte lavendel is een klein struikje dat inheems is in het Middellandse Zeegebied. Zijn onvergelijkbare geur komt vooral tot zijn recht in volle zon, maar hij is winterhard en verdraagt ook zeker vrieskou.
Sommige tuiniers zijn ervan overtuigd dat lavendel bladluizen van rozen afhoudt. Dit is niet bewezen, maar de twee planten harmoniëren goed met elkaar.
Lavendel is echter niet alleen geschikt als geurplant. Een deel lavendel gemengd met vier delen suiker, verpulverd, geeft de aromatische lavendelsuiker. Lavendel in stoffen zakjes zou motten uit de kledingkast kunnen houden. En lamsvlees steaks gekruid met lavendel smaken onvergelijkbaar naar zomer en de Middellandse Zee.

Wat is er bijzonder aan biologische lavendel van Kamelur?

De biologische lavendel die u online bij Kamelur kunt , komt uit gecontroleerd biologische landbouw in Frankrijk, uit de oogst van juli 2020. Lavendel wordt in de zomer geoogst, net voordat de bloemen volledig open zijn. U ontvangt hele lavendelbloemen als losse waren. Lavendel is geschikt voor een veganistische voeding.
Overigens is een kop lavendelthee met een scheutje melk en een theelepel honing een heerlijke avondafsluiter.

Hoe maak je lavendelthee?

Voor een geurige lavendelthee, doe twee theelepels lavendel in een theepot en giet er 200 ml kokend water over. Dek de pot af, zodat de aroma's niet verdampen, en laat de thee acht tot tien minuten trekken, voordat u hem door een theezeefje giet. Lavendelthee smaakt ook goed met een beetje honing of poedersuiker.
Ons tip: een bloemig-geurende theemix van lavendel, rozenblaadjes en zoethoutwortel.