BBQ-Toro gietijzeren plancha, diameter 34,5 cm, grillplaat voor kachel, al gebronsd en voorbereid

BBQ-Toro gietijzeren plancha, Ø 34,5 cm, grillplaat voor raketafvuur, al geconditioneerd.

Of het nu op een raketafvuur staat of direct boven het vuur, met deze plancha lukt braden, koken en grillen moeiteloos. Of het nu gaat om sappig vlees, delicate vis of knapperige groenten: de grillplaat zorgt altijd voor optimale resultaten en vol aroma.

Met een interne diameter van 33,5 cm is de plaat perfect geschikt om verschillende ingrediënten tegelijkertijd te grillen. Het uitsparing in het midden van de plaat zorgt voor directe warmte, bevordert de luchtstroom en maakt verschillende temperatuurzones mogelijk – ideaal voor efficiënt garen op de raketafvuur.

De grillplaat van gietijzer verdeelt de warmte optimaal en zorgt zo voor een consistent perfect grillresultaat. De verhoogde rand voorkomt betrouwbaar dat vet of vloeistof van de plaat druppelt.

Plaats de grillplaat eenvoudig op uw grill of raketafvuur en leg het grillgoed op de plaat. U kunt de grillplaat ook direct in het vuur of op de hete kolen plaatsen.

De gietijzeren grillplaat van BBQ-Toro is al geconditioneerd en kan dus direct worden gebruikt. De levering omvat een gedetailleerde handleiding voor het reinigen.

Highlights:

• Geschikt voor veel raketafvuuren, gasgrills, houtskoolgrills of smokers.
• Als uitbreiding voor de grillkeuken, tijdens het kamperen of bij het barbecueën.
• Materiaal: gietijzer.
• Afwerking: geconditioneerd - al gebrand.
• Buitenmaten: (B) 42 x (D) 34,5 x (H) 3 cm.
• Grilloppervlak: ca. Ø 33,5 cm.
• Aanlegvlak: Ø 28,5 cm.
• Uitsparing: Ø 5 cm.
• Gewicht: 3 kg.
• Materiaaldikte: ca. 4,8 mm.
• Kan ook op open vuur worden gebruikt.
• Hittebestendig.
• Levering: 1x gietijzeren grillplaat.

Informatie over het conditioneren: Deze gietijzeren grillplaat van BBQ-Toro is al geconditioneerd en kan direct worden gebruikt. Indien een herconditionering nodig is: reinig de plaat hiertoe met heet water. Wrijf dit vervolgens in met smaaktraal, plantaardig vet (bijv. kokosvet). Plaats de plaat ondersteboven, een uur op 200 °C, in de oven (of beter, buiten in een hete grill). Wrijf eventueel achtergebleven vet weg. Klaar. Herhaal deze behandeling regelmatig, zodat de poriën zich vullen en de plaat optimaal beschermd is tegen roest.

Informatie over reiniging/onderhoud: Voor de reiniging is heet water voldoende - grovere voedselresten met een borstel verwijderen. Gebruik nooit zeep of agressieve reinigingsmiddelen. Deze vernietigen de vetlaag en de grillplaat moet dan opnieuw geconditioneerd worden (zie boven). Laat geen voedselresten in de plaat achter. Verwijder as direct na gebruik, omdat dit anders in combinatie met vocht roest kan bevorderen.

Informatie over opslag: Vet in met goede eetolie en leg in keukenpapier. Zo overleeft de grillplaat ook langere opslagperiodes zonder problemen