Zamsz Spray, Blauw, Voedingskleurstof, Fluweel, 100 ml, BABYBLAUW

Zamsuurspray Food Colours New Velvet 100 ml – Blauw

Eetbare voedingskleurstof met een suède-achtige textuur – voor professionele decoraties in de bakkerij.

Productbeschrijving:

De zamsuurspray is een innovatieve, eetbare voedingskleurstof die een elegante, fluweelachtige laag met een suède-achtige textuur creëert. Het is ideaal voor het decoreren van sterk gekoelde oppervlakken van gebak zoals: taarten, ijsgebak, individuele porties, cupcakes, mousses, chocolade, crèmes en suikerdecoraties.

️Kleur: babyblauw

️Inhoud: 100 ml

️Ideaal voor: botercrèmes, fondant, marsepein, chocolade, ijs en suikerdecoraties

Voordelen en eigenschappen:

• Effect van een fluweelzachte, suède-achtige oppervlakte
• Eetbaar en veilig – voedingsproduct
• Op basis van cacaoboter
• AZO-VRIJ – zonder azo-kleurstoffen
• Bevat geen E171 (titaandioxide)
• Gemakkelijke toepassing met een spuitbus
• Nieuwe formule – zonder witte chocolade

Gebruiksaanwijzing:

1. Koel het dessert – bij voorkeur tot -10°C.
2. Plaats de spuitbus in een waterbad (max. 40°C) gedurende 10–15 minuten.
3. Schud krachtig voor gebruik.
4. Spuit vanuit een afstand van 25–30 cm op het gekoelde oppervlak.
5. Laat drogen. Bewaar de decoratie in de koelkast.

In geval van verstopping van de spuitmond – dompel de spuitbus onder in warm water (max. 40°C) of spoel de spuitmond af met alcohol.

Toepassing:

• Taarten en gebak (vooral ijsgebak)
• Individuele porties en mousses
• Decoraties van fondant, marsepein, chocolade
• Suikerfiguren en bloemen
• Chocoladebonbons, tabletten en decoraties

Ingrediënten:

Stootgas: E943a, E944, E943b, cacaoboter, kleurstof: calciumcarbonaat E170, spirulina, emulgator: glycerol E42, polyglyceryl-gehard ricinusolie E476, conserveermiddel: polysorbaat 80 E433, antioxidant: rozemarijnextract E392