Wilk, vleesmolen Mega-M, roestvrij staal, capaciteit 200 kg/uur, 950W

Mega-M vleesmolen – Professionele apparatuur voor de horeca en voedingsindustrie

De Mega-M vleesmolen is het ideale apparaat om rauw of gekookt vlees snel en efficiënt te vermalen. Het verkort de bereidingstijd aanzienlijk, vooral bij grote hoeveelheden, en is onmisbaar in restaurants, hotels, slagerijen of cateringbedrijven.

Toepassingen:

• Vermalen van rauw en gekookt vlees

• Productie van patés

• Malen van zaden, noten of sesam voor cakevullingen

Technische specificaties:

• Motorvermogen: 950 W

• Capaciteit: tot 200 kg/uur

• Snelheid: 240 omwentelingen per minuut

• Geschikt voor intermitterend gebruik bij volle belasting

• Behuizing: hoogwaardig roestvrij staal, hygiënisch en gemakkelijk te reinigen

Leveringsomvang:

• 2 roestvrijstalen schijven (6 mm en 8 mm, diameter 6,9 cm)

• 2 messen

• Gebruiksaanwijzing

Speciale voordelen:

• Krachtig apparaat voor professionele horeca

• Snijelementen eenvoudig te demonteren voor grondige reiniging

• Biologisch inert, reageert niet met voedingsmiddelen

• Voldoet aan EU-normen voor voedselapparatuur

Geschikt voor:
Perfect voor restaurants, hotels, slagerijen, delicatessenzaken en cateringbedrijven die hoge eisen stellen aan efficiëntie, hygiëne en kwaliteit.