Natuurlijk cacaopoeder, 500g, niet gealkaliseerd

Natuurlijke, niet-gealkaliseerde cacaopoeder, met een vetgehalte van 10-12%. Deze cacao is donkerder, zoeter en verfijnder dan gewone cacao.

Niet-gealkaliseerde cacao, ook wel rauwe cacao genoemd, wordt gemaakt van ongeroosterde cacaobonen die geen warmtebehandeling ondergaan, zodat ze hun waardevolle eigenschappen behouden. Rauwe cacao bevat dertig keer meer antioxidanten dan groene thee.

U kunt er een drank van maken of het gebruiken als ingrediënt in zelfgemaakte gebak of desserts.

Specificaties:

• Land van herkomst: Ivoorkust
• Land van productie: Polen (gemalen)
• Ingrediënten: natuurlijke, niet-gealkaliseerde cacao
• Kleur: van lichtbruin tot bruin
• Aroma: kenmerkend voor cacao
• Smaak: kenmerkend voor cacao
• Consistentie: los, lichte klontjes zijn mogelijk.

Voedingswaarden per 100 g product:

• Energie: 1242 kJ / 299 kcal
• Vet: 11 g, waarvan verzadigde vetzuren: 6,9 g
• Koolhydraten: 16 g, waarvan suikers: 0,6 g
• Vezels: 32 g
• Eiwit: 18 g
• Zout: 0,05 g.

Doypack-verpakking:

• Laserperforatie

De lasergeperforeerde lijn maakt, samen met Easy Open, een eenvoudig openen van de verpakking in een rechte lijn mogelijk.

• Sluiting

Een ritsluiting maakt het mogelijk de verpakking meerdere keren te openen en te sluiten. Zeer handig voor losse producten.

• Easy Open

Een inkeping voor eenvoudig openen.