JAZZVE Premium koperen koffiekan, 220 ml, model Cu29

De JAZZVE PREMIUM koperen koffiepot met een inhoud van 220 ml is een hoogwaardig handgemaakt product voor het zetten van Griekse, Turkse en Arabische koffie. De pot is een voorbeeld van ambachtelijk vakmanschap, aangezien het gehele productieproces met de hand wordt uitgevoerd met traditionele methoden en gereedschappen. Hij is voorzien van een extra stalen bodem, die de stabiliteit van de pot verhoogt en beschermt tegen oververhitting, waardoor de koffie een verfijnde aroma krijgt.

Aanvullende informatie:

• Het product is getest op metaalmigratie, in overeenstemming met de geldende normen voor materialen die in contact komen met voedingsmiddelen. De tests bevestigen dat de verzilverde binnenkant absoluut veilig is.
• De pot heeft een stalen bodem.

Productspecificaties:

• Inhoud: 220 ml
• Totale capaciteit: 280 ml
• Gewicht: 250 g
• Materiaal: Hoogwaardig koper met verzilverde binnenkant
• Bodem: Staal
• Handvat: Hout, van palissanderhout
• Afwerking: Glad, glanzend

Vanwege de handmatige productie van de pot zijn afwijkingen van +/- 5% van de aangegeven parameters toegestaan.

Gebruik van de koperen koffiepot:

1. • Toevoegen: Versgemalen koffie, suiker en water toevoegen aan de pot.
   • Verwarmen: De pot verwarmen op laag vuur, totdat de koffie opstijgt en schuim vormt. Niet laten koken.
   • Serveren: Schenk de koffie voorzichtig in een kopje en probeer daarbij het schuim te behouden.

De pot kan zowel op gas- als op elektrische fornuizen worden gebruikt. Voor elektrische of inductiekookplaten dient echter een elektrische adapter te worden gebruikt.

Waarom een pot van Cu29 kiezen?

• • Gelijkmatige verwarming: Koper geleidt warmte uitstekend en biedt zo ideale omstandigheden voor het zetten van koffie.
  • Traditie en stijl: Het gladde oppervlak, de hoogglans en de solide afwerking maken deze pot niet alleen functioneel, maar ook decoratief in de keuken.
• Hygiëne en duurzaamheid: De verzilverde binnenkant zorgt voor een eenvoudige reiniging en een lange levensduur van het product.

Onderhoud en reiniging van de Jazzve:

Het juiste onderhoud en de juiste reiniging van uw koperen koffiekan zijn essentieel voor het behoud van de kwaliteit en levensduur.

• Voor het eerste gebruik en na elk gebruik: Was het binnenste van de kan met warm water en een mild reinigingsmiddel. Vermijd het gebruik van agressieve chemicaliën, schurende sponzen of andere gereedschappen die met koper kunnen reageren of het oppervlak kunnen beschadigen.
• Grondig drogen: Veeg de kan na het wassen droog met een zachte doek om waterdruppels te voorkomen en de glans van het koper te behouden.

Materiaalspecificaties:

• Koper: Dit product bestaat voor meer dan 99% uit koper, wat betekent dat de kleur in de loop van de tijd kan veranderen; er kunnen donkere vlekken ontstaan, wat onvermijdelijk is. Deze verandering in kleur heeft geen invloed op de functionaliteit of kwaliteit van het product. Het geeft de pot een antieke uitstraling. Als u echter de oorspronkelijke glans van de pot wilt herstellen, raden we aan om deze te reinigen met een mengsel van citroensap en zout (100 ml water - 2 theelepels zout - sap van 1/4 citroen) of een koperreiniger.
• Binnenkant verzild: Koperen potten zijn om veiligheids- en functionele redenen aan de binnenkant verzild. De tinlaag fungeert als een beschermende barrière en beschermt het binnenste van de kan tegen corrosie. Het voorkomt ook chemische reacties die tussen het koper en stoffen zoals zuren kunnen optreden.
• Stalen bodem: De bodem van de kan is extra verstevigd met een laag staal. De stalen bodem zorgt voor thermische stabiliteit.

Aanvullende tips:

• • Opslag: Bewaar de kan op een droge plaats om oxidatie van het koper te voorkomen.
  • Vermijd reinigingsmiddelen: Het gebruik van reinigingsmiddelen kan leiden tot chemische reacties met koper, daarom wordt het wassen met natuurlijke middelen aanbevolen.
• Het juiste onderhoud van uw koperen koffiekan garandeert de duurzaamheid en het esthetische uiterlijk gedurende vele jaren.

Waar u op moet letten bij het zetten van koffie in een pot

Het zetten van koffie in een pot is een kunst die aandacht en precisie vereist. Hier zijn enkele belangrijke aspecten waar u op moet letten:

• • Gebruik vers, gefilterd water en hoogwaardige, versgemalen koffie.
  • De juiste verhouding tussen koffie, water en suiker is cruciaal. Meestal gebruikt u een theelepel koffie en suiker per kopje water.
  • Verwarm de koffie op laag vuur. Een te hoge temperatuur kan het delicate aroma van de koffie vernietigen.
  • Roer de koffie voorzichtig om de suiker op te lossen, maar roer niet te vaak om de vorming van schuim niet te verstoren.
  • Houd de koffie goed in de gaten en haal hem van het vuur zodra hij begint te bruisen en schuim vormt. Laat hem niet koken.
  • Crema (schuim) is een belangrijk element van koffie die in een pot wordt gezet. Probeer zoveel mogelijk crema te behouden wanneer u de koffie in de kopjes giet.
  • Serveer de koffie direct na het zetten om zijn volledige aroma en smaak te kunnen ervaren.
• Zet de pot nooit zonder water op het vuur, om beschadiging van het vaartuig te voorkomen.
• Het vuur moet laag zijn om een ontsteking van het houten handvat te voorkomen.

Bereiding:

• • Doe 1-2 theelepels versgemalen koffie in de pot.
  • Voeg naar wens suiker toe en voeg water toe, waarbij u aan de bovenkant wat ruimte open laat.
• Vul het water tot de smalste punt van het vaartuig.

Verwarmen:

• • Zet de pot op laag vuur.
  • Roer voorzichtig totdat de suiker is opgelost. Kan ook zonder suiker, dan hoeft niet geroerd te worden.
• Verwarm de koffie langzaam totdat hij begint te schuimen. Laat hem niet koken, omdat dit de delicate aroma's kan vernietigen.

Serveren:

• • Wanneer er schuim ontstaat, haal dan de kan van het vuur.
  • Giet de koffie voorzichtig in een kopje en probeer zoveel mogelijk schuim te behouden.
• Wacht even tot het koffiedik op de bodem is bezonken en geniet van de aromatische koffie.

Als u deze details in acht neemt, krijgt u uitstekende, aromatische koffie die de traditionele kenmerken van een drank die in een koperen kan is bereid, volledig weergeeft.

LET OP!
Plaats de kan nooit zonder water op het vuur, om beschadiging van het vat te voorkomen.
De vlam moet laag zijn om ontsteking van het houten handvat te voorkomen.

Verschillende namen voor de kan over de hele wereld

De kan is een symbool van een traditionele methode van koffiezetten met wortels in verschillende culturen. Afhankelijk van het land is het bekend onder verschillende namen:

• • Pools: Dżezwa, briki, tygielek
  • Armeens: րրֳփ (srdjep)
  • Arabisch: إبريق (ibrīq) of ركوة (rakwa)
  • Turks: Cezve
  • Grieks: Μπρίκι (briki)
  • Russisch: Турка (turka)
  • Servisch en Kroatisch: Ђезва / Đezva
  • Bulgaars: Джезве (djezve)
  • Frans: Cezve ou cafetière turque
• Engels: Cezve, ibrik, Turkish coffee pot

De geschiedenis van deze methode van koffiezetten gaat terug tot de oudheid, toen de methode van koffiezetten in een pot werd uitgevonden. Sindsdien is de pot in veel landen een vast onderdeel geworden van de koffiecultuur, waarbij tradities worden bewaard en van generatie op generatie worden doorgegeven. Deze eeuwenoude methode van bereiding wordt gewaardeerd om haar vermogen om de volledige aroma en de volledige smaak van de koffiebonen te laten doorschijnen, waardoor deze uniek is.

Let op: de in de productbeschrijving vermelde afmetingen en gewichten kunnen licht afwijken met +/- 5%. Door de handmatige productie kunnen ook kleine krassen, verkleuringen of vlekken voorkomen.
Wij verzekeren u echter dat deze afwijkingen gering zijn en noch de kwaliteit, noch de functionaliteit van het product beïnvloeden.