Materiaal: Onze brooddoeken zijn gemaakt van hoogwaardige, natuurlijke katoen en linnen, ongebleekt en ongeverfd, veilig en geurloos. Ze kunnen in direct contact met voedsel komen. Hierdoor blijft het deeg langer vers, zonder uit te drogen. Anti-aanbaklaag: Onze brooddoeken zijn ideaal voor gefermenteerd deeg en kunnen het deeg omwikkelen om uitdroging te voorkomen en vochtverlies te verminderen. Ademend: De brooddoek absorbeert vocht, laat het deeg ademen en creëert zo optimale omstandigheden voor de fermentatie, duurzaam en herbruikbaar. Doel: Deze brooddoek is ideaal om deeg af te dekken tijdens de fermentatie, om te voorkomen dat het te luchtig wordt. Het hecht niet aan het deeg en kan ook worden gebruikt als theedoek, ovenhandschoen en meer. Het is een handige hulp bij het deegrijzen. Veelzijdigheid: Brooddoeken zijn ideaal voor baguettes, broden en broodjes. Ook geschikt voor professionele patissiers, bakkers, keukens, huisvrouwen, bakscholen, enz.