Natuurlijke paarse wortelextract, 100 ml, geschikt voor het bakken en voor ijs, merk Purple Yam Royal

Ontdek de intense, natuurlijke smaak van Ube: De natuurlijke Ube-extract (100 ml) van Royal Brand is een hoogwaardig aroma-concentraat gemaakt van paarse yam (Dioscorea alata), dat uw desserts, gebak en ijs een unieke, warme Ube-smaak geeft. Zelfs een kleine hoeveelheid is voldoende – slechts 0,5–2 gram per 1 kg is aanbevolen – en zorgt voor een aromatisch diep, authentiek resultaat. Of het nu gaat om taarten, crèmes, vullingen, pudding, sauzen of ijs: de extract is gemakkelijk te verwerken, zowel in koude mengsels als in gebak. Ideaal voor iedereen die hun creaties een bijzondere, natuurlijke smaak met karakter wil geven – zonder kunstmatige toevoegingen. U ontvangt 100 ml kant-en-klare snoepextract met 15% Ube-extract in een handige verpakking – zonder verdunning, direct klaar voor gebruik. Ingrediënten: suiker, Ube-extract (15%), invertsuiker. Kleur en consistentie kunnen per batch variëren – een natuurlijk effect van de gebruikte grondstoffen. Zorgvuldig geproduceerd, sterk van smaak en lang houdbaar: voor iedereen die geen compromissen wil sluiten bij het bakken en het creëren van desserts.