Gemalen sumak, 1 kg

Gemalen sumak 1000 g.

Over dit product:

Sumak is een specerij die wordt gewonnen uit de vruchten van de sumakstruik (Rhus coriaria), die veel voorkomt in het Middellandse Zeegebied en het Midden-Oosten. De vruchten worden gedroogd en gemalen om een roodachtig-bruin poeder te verkrijgen met een intense, zure en citrusachtige smaak en aroma. In de keuken wordt sumak gebruikt om gerechten een kenmerkende zure en citrusachtige smaak te geven en ze te verfijnen. Het is populair in de Turkse, Arabische, Griekse en Libanese keuken, waar het vaak wordt gebruikt in salades, vlees- en visgerechten, en als kruiding voor hummus of falafel. Bovendien is sumak rijk aan vitamine C en andere voedingsstoffen.

Ingrediënten:

100% sumak.

Kwaliteit:

Let op: de kleur van het product kan afwijken van de kleur op de foto's. Dit is afhankelijk van de jaarlijkse oogst.

Lange houdbaarheid gegarandeerd.

Het product wordt met de hand (handgemaakt) en met de grootste zorg vervaardigd.

Gemaakt in Polen.

?? Ontdek de intensiteit van de smaak en het aroma van onze sumak! ??

? Royal Brand sumak is een specerij met een uitzonderlijk karakter, gewonnen uit de vruchten van de sumakstruik, die gedroogd en gemalen worden tot een fijn poeder met een intense citrusachtige smaak en aroma.

? Door sumak toe te voegen aan salades, vlees-, vis- of vegetarische gerechten, wordt de smaak verfijnd en krijgen ze een kenmerkende mediterrane nasmaak. De zure en citrusachtige smaak past perfect bij een verscheidenheid aan ingrediënten en geeft de gerechten een unieke diepte.

? Ideaal ook als cadeau voor liefhebbers van de mediterrane keuken en voor liefhebbers van ongewone kruiden!

? Bestel nu en geef uw gerechten een vleugje intensiteit! ?

Sumak is een populair kruid dat vooral wordt gebruikt in de keuken van het Midden-Oosten en de Middellandse Zee, waar het al eeuwenlang wordt gewaardeerd om zijn smaak en gezondheidsvoordelen.

De sumakvrucht, waaruit dit kruid wordt gewonnen, is rijk aan vitamine C en andere voedingsstoffen, waardoor sumak niet alleen een smaakvolle toevoeging aan gerechten is, maar ook een gezond alternatief voor andere kruiden. ?

? P. H. Royal Brand sp. z o. o. is een Pools familiebedrijf.

️ Het bedrijf is opgericht in 1991. Sindsdien heeft het continu gewerkt aan het vervullen van zijn missie en het aanbieden van producten van de hoogste kwaliteit uit de hele wereld aan klanten.

? Het bedrijf heeft veel eigen patenten en gepatenteerde gebruiksvoorbeelden ontwikkeld.

?? Sinds 2015 is het bedrijf lid van de Poolse milieuvereniging.

? Royal Brand bezit het conformiteitscertificaat nummer: PL-EKO-01-008913.

️ In 2019 heeft het bedrijf een investering gedaan en een laboratorium voor de productie van kruidenextracten en -pasta's in de bedrijfsvoering geïntegreerd.