Eder Kruiden - Thaise Curry Rood - 1 kg

Thaise Curry Rood Kruidenmix De Thaise Curry Rood kruidenmix combineert traditionele Thaise smaken en zorgt voor een harmonieuze balans tussen pittigheid en smaak. Deze hoogwaardige mix bestaat uit zorgvuldig samengestelde ingrediënten zoals chili, citroengras, knoflook, citroenschil en galanga. Het geeft uw gerechten een authentieke Thaise toets, gekenmerkt door de intense kleur en het complexe smaakprofiel. Gebruik in de keuken: Deze kruidenmix is ideaal voor klassieke rode Thaise curries, waar het een onmisbare basis vormt voor de aromatische saus. U kunt het toevoegen aan kokosmelk om een romige, smaakvolle basis te creëren voor curries met kip, vis, tofu of groenten. Naast curries kan de Thaise Curry Rood mix ook uitstekend worden gebruikt om soepen, stoofschotels en wokgerechten op smaak te brengen. Tip: Rooster de mix kort in olie om de aroma's optimaal vrij te laten komen en de smaak te intensiveren. De Thaise Curry Rood kruidenmix biedt veelzijdige mogelijkheden en brengt de exotische smaken van Thailand direct in uw keuken! Ingrediënten van Thaise Curry Rood: Chili, citroengras, knoflook, citroenschil, galanga. Vrij van glutamaten, kleurstoffen en conserveermiddelen. Koop Thaise Curry Rood online bij Eder Gewürze, u zult niet teleurgesteld zijn. RECEPTVOORSTEL Thaise Curry met kip en groenten 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel Vijf Kruidenpoeder 2 theelepels zeezout 2 theelepels Thaise Curry Rood 1 eetlepel sojasaus 500 gram kipfilet, in stukjes gesneden 1 eetlepel kippenbouillon 1 kopje water 3 theelepels milde Madras curry 2 eetlepels azijn 150 ml kokosmelk 200 gram broccoli, wortelen, paprika 3 kopjes gekookte basmatirijst Verhit de olie in een pan, voeg de Vijf Kruidenpoeder, Thaise Curry Rood en sojasaus toe en roer goed. Wentel de kipfilet in de Vijf Kruidenpoeder en de Thaise Curry Rood en laat ongeveer 5-8 minuten bruinen. Voeg het water en de kippenbouillon toe, breng op smaak met milde Madras curry, en roer de azijn en kokosmelk erdoor. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat 20-25 minuten sudderen, af en toe roerend. Voeg het groenten toe, laat nog 3-5 minuten zachtjes koken, tot de groenten zacht en gaar zijn. Serveer met basmatirijst.