De biologische cichorei-drank Caffè Salomoni wordt gemaakt van de gewassen, gedroogde, geroosterde en gemalen cichoreiwortel. Het is van nature cafeïnevrij, rijk aan vezels en bevat weinig verzadigde vetten, en is geschikt voor iedereen die een alternatief voor koffie zoekt, om op elk moment van de dag te kunnen genieten. Dit biologische en veganistische product onderscheidt zich door zijn volle, lichtbittere smaak met tonen van karamel. Voor gebruik in een mokka: gebruik de helft van de aanbevolen hoeveelheid in het filter en gebruik een laag vuur. Voor het zetten als thee: laat het in heet water trekken gedurende 3-4 minuten, en filter het vervolgens. Verpakking: zak van 500 gram.