REMZETTA Zuurdesem Starter Set, 21-delig, met 2 gistmanden (rond en ovaal), een zuurdesemglas van 730 ml, een deegschraper, een deegmes en broodbakaccessoires voor het zelf bakken van brood

Productbeschrijving & Productgegevens

Met deze set van 21 onderdelen kunt u een zuurdesemstarter maken en deeg bereiden voor ronde of ovale broden. De set bevat een 730 ml starterglas met accessoires om de zuurdesem te observeren, twee rijsmanden en gereedschap om het deeg te mengen, te bewerken en in te snijden.

Productkenmerken

• Twee rijsmanden voor verschillende broodvormen: De ronde en de ovale mand geven het deeg tijdens het rijzen respectievelijk een andere vorm. Bij beide manden wordt een bijpassende stoffen binnenkant geleverd. De manden kunnen ook worden gebruikt om reeds gebakken brood te presenteren.
• 730 ml glas voor de zuurdesemstarter: De schaal op het glas helpt bij het aflezen van de vulling en het observeren van de groei van de starter. Een temperatuurstrip geeft de temperatuur van het glas aan; met de verstelbare band kunnen voedertijden worden aangegeven.
• Deksel en stoffen afdekkingen: Bij het glas worden een aluminium deksel en twee ademende stoffen afdekkingen geleverd. De stoffen afdekkingen zijn geschikt om het glas af te dekken tijdens de fermentatie; het aluminium deksel is bedoeld om het glas te sluiten.
• Gereedschap voor deegbereiding: De deegschuiver helpt bij het mengen van de ingrediënten. Met de siliconen spatel en deegschraper kunnen deeg en meel worden bewerkt; de siliconen kwast is geschikt voor het bestrijken.
• Accessoires voor het vormen en insnijden: Een siliconen draagmand helpt bij het verplaatsen van het deeg. Het insnijgereedschap met vier messen maakt sneden mogelijk voordat het brood wordt gebakken. Een beschermkap voor de messen behoort ook tot de set.

Productspecificaties
Inhoud set: 21 onderdelen
Starterglas: 730 ml, ca. 17,5 cm hoog en 8,5 cm breed
Ronde rijsmand: ca. 27 cm diameter en 13 cm hoog
Ovale rijsmand: ca. 24 cm breed en 14 cm hoog
Rijsmandvormen: Rond en ovaal
Accessoires voor het starterglas: Aluminium deksel, 2 stoffen afdekkingen, temperatuurstrip en markeerband

Leveringsomvang
1 x ronde rijsmand
1 x ovale rijsmand
2 x stoffen binnenkant voor de rijsmanden
1 x 730 ml zuurdesemglas
1 x aluminium deksel
2 x ademende stoffen afdekking voor het glas
1 x temperatuurstrip
1 x markeerband voor voedertijden
1 x deegschuiver
1 x insnijgereedschap
1 x beschermkap voor de messen
4 x mesjes
1 x siliconen draagmand voor brood
1 x siliconen kwast
1 x siliconen spatel
1 x deegschraper

Opmerkingen
Sluit het glas niet luchtdicht tijdens het fermenteren van de zuurdesem. De messen zijn scherp; wees voorzichtig. Brood en afgebeelde ingrediënten zijn niet inbegrepen.