Weck-Einkochbuch

Het boek is een goede basis als je begint met de inmaakhobby. Het is ook een goede basisgids voor het werken met de inmaakapparaten. Ik heb de inmaakpot W 15 besteld. De gebruiksaanwijzing is erg slecht. Natuurlijk staat er hoe je het apparaat aan en uit moet zetten en hoe je het schoon moet maken, maar dat is alles. Er zijn geen kleine instructies over hoe lang welk voedsel moet worden geconserveerd, enz. Maar het boek is erg behulpzaam. Maar je kunt wel zien dat het een beetje verouderd is. Bijvoorbeeld op de foto's. Het afgebeelde hulpstuk voor de sapcentrifuge is ook niet meer verkrijgbaar. Desondanks is het boek erg behulpzaam, ook wat betreft het wekproces en het omgaan met potten en deksels.

Het boek is op een begrijpelijke manier geschreven. Ook geschikt voor beginners. Beschrijft de basisregels van het inmaken heel goed. Ook de verschillende recepten worden duidelijk en begrijpelijk beschreven.

Ik ben erg tevreden over het boek en vind het erg nuttig.

Het beste dat er is voor makers. Ik geef het cadeau, ik gebruik het zelf al tientallen jaren.

Zeer nuttig, ik kan het zeker aanbevelen

Als je graag van tevoren kookt, is dit boek een must in elk huishouden!

Zeer leerzaam, super behulpzaam, een echte aanrader

Het boek voldeed aan mijn verwachtingen. Alles OK